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    姬关制造的自动打水机也正式开始投用了。

    这边扇叶子一转动，一个个的小水桶就把水从井里给拉上来了。

    到了半空中，被横杠挡了一下，然后水就直接倒到了青石板上。

    青石板下面有槽，顺着这个槽可以流到好几个盐池。

    往那个盐池灌水，就开哪个阀门，非常简单。

    大家都稀罕这个自动打水机，觉得姬关实在是太聪明。

    他们从来没想过井里的水也能这样往外抽。

    这井这么深，这机器至少有一半都在井里。

    太神奇了。

    因为青牛镇上的盐已经告急了，他们迫不及待地熬制，第一批盐很快就出来了。

    这一批盐熬制出来之后，直接拿到曲家的永兴粮铺去卖。

    大家看到永兴粮铺来了盐，都忙着来买，唯恐下回没了。

    曲元化又劝大家不要买太多，有需要了就买，没需要了就别买，后面的盐质量会更好。

    奈何，大家不相信啊。

    他们要买，那就让他们买吧。

    第一天弄过来百十斤盐一天就没了。

    第二天又弄过来百十斤。

    这次卖的没那么快了，但还是早早就卖完了。

    第三天又弄来了百十斤，大家这才相信他们这里是真的不缺盐了。

    不缺盐之后，颜文良就开始精制盐了。

    熬出来的盐得再溶于水，过滤杂质，再重新晒。

    有的工序还得加木炭来进行吸附。

    很快，他制造出来又白又精细的盐来。

    精细的盐更好用。

    从前百姓吃的盐都是大块大块的，炒菜的时候得把盐先放到油里炸，把盐给融化了之后，再放菜，要不然就直接化成盐水，炒菜的时候倒一些盐水进去也可以。

    如果先放菜后放盐，盐是化不了的。

    有些菜吃着一点咸味儿都没有，有时候咬到盐疙瘩，咸的喉咙发苦。

    而精细的盐，可以等到菜出锅的时候放，很快就化了。

    这一批精细的盐上市之后，盐的价格顿时就下来了。

    之前囤货的那些人家，看到现在出的盐又白又细的，价格还便宜，都后悔的要死。

    他们花的高价买的盐，现在根本就没人要了大家都去买好盐去了，都后悔死了。

    后悔当时没有听曲元化的话，少买一点。
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