第52章 客盈门(一)-《远乡的食客》
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趁着小/平安说话的间隙,邵空也从怀里摸出一只皮蛋来,向陈开说道:“我本来以为你吹大牛,没想到你还真把水晶蛋弄出来了,就是不咋好吃,不过凭着卖相,翻上几倍价钱,卖个十几二十文,应该也能卖的出去!”
单纯的小/平安惊讶地看着邵空手上那剥了一半壳,还咬了一口的皮蛋:“你什么时候拿的?”
邵空得意地笑笑,不说话。
小萝卜不干了,放在以前她觉得邵空做这些不算什么,但现在不一样了,现在她是要当先生的,起码得有点先生的样子,于是一本正经地说道:“邵空,你现在是书院的学生,不是混混了,怎么还偷东西!”
邵空可不吃她这套:“你瞎说什么,我这怎么是偷呢,我这是保持一颗求知的心,拿来探究的,为了学习,我甚至冒了生命危险…”
“生命危险?”
“对呀,我抱着神农尝百草的探索精神,吃了一口,结果证明,它是没有毒的,可以吃,就是不好吃,还有点臭!”说着,他无视了几人鄙夷的眼神,向陈开问道:“说说呗,怎么做的?”
“蠢,”陈开嗤笑道:“这东西要用汁子调过才好吃,你就别打它注意了,你们一帮小孩子,告诉你了,你们也做不了!”
“切!整天‘你们一帮小孩’‘熊孩子’的,你很大么?”
“我…”
“就是!”陈开话没出口,被小萝卜一声附和打断。
小/平安看着这个,看看那个,一副咱也不知道,咱也不敢问的态度,赶紧端起桌上的茶水,喝了起来。
“你们!算了!”陈开发现年龄这个事情还真没法说服他们,便转移话题,“都还没吃吧,正好饭点,那就一起吧。”
因为是新店,虽然有菜单,但陈开估计他们几个也点来不,便直接叫来跑堂伙计:“一锅鲜配三斤鱼片两斤萝卜,水晶蛋,如意菜,红烧肉,半角酒,再来一钵米饭!”
“好勒,贵客您稍等,马上就来!”
没多久,小二端上来一只扁平的大号砂锅,底下还带着一个专门配套的火炉,炭火熊熊,热气腾腾。
小/平安自然是知道这暖锅的,陈重也是,底下的铁质碳炉还是他打造组配的,另外两人却是第一次见识。
陈开揭开砂锅盖子,解释道:“提前炖好的羊排,汤浓肉烂,就是你们这边的人不怎么吃羊肉,市场没打开,羊肉不好弄,从北边弄过来,可是花了大成本!”
他一边说着,夹起一片薄如纸的鱼片,放进沸腾的汤里,摆了三下:“新鲜的青鲤,在这个季节里,也不是每回都能进到货。”
一边说着,一边将很快涮好的鱼片喂进嘴里,仔细品味,“唔,美!难怪前人造字的时候,用鱼和羊来组成鲜字,对了,如果喜欢,可以用醋、蒜泥、芫须调汁蘸着吃。”
没有辣椒,终究缺了点味,好在陈开口味偏淡,品着食物本身的风味,也是很不错的事。
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