第(2/3)页 现在cfc的产品十分的受欢迎,完全可以支撑很长一段时间了。每隔一段时间推出一款新口味的汉堡就够了。 至于前世一些现在完全没有的东西,张忠华暂时不准备拿出来,留着以后关键时刻拿出来应付对手就可以了。 不过饮品上面目前还是以咖啡、牛奶还有科科长为主,很多果汁类的饮料成本都比较高,甚至比咖啡还要高。 柠檬这种水果易于保存,倒是非常的便宜,就是不太上档次,不过前世某冰城的柠檬水倒是可以拿出来,这玩意成本低到令人发指,味道也很不错,可以作为饮品的补充。 张忠华计划先在商业区拓展分店,然后再向居民区发展,等拓展到居民区之后,冰激凌圣代等等小朋友的最爱就又是一大收入来源。 接下来一段时间,张忠华每天都往cfc跑,而且一待就是大半天,然后根据收集到的比较集中的反馈意见对产品的口味进行中微调,让餐厅的口碑进一步得到提升。 转眼cfc餐厅开业已经有快一个月了,得益于口碑的不断发酵,cfc的的客流量也在不断提高,从最初的四百人到突破千人之后,紧接着每日接待人数不断突破,从一千人到一千五百人,再到两千人,两千五百人完成跨越式的增长。 店里每天的净利润从一千港币半个月后就达到了两千港币,其中每天的通过电话接到的外送单还有团队预订的外送单就贡献了接近我一千港币。 cfc的名声和口碑也通过来铜锣湾游玩的港岛市民传播了出去,甚至有不少人专门从港岛的其他地方跑来品尝。 鉴于每日接待的人数不断增加,张忠华又通过那位大姐招收了几名专门负责外送的员工,这也是通过那位负责干中介的大姐给介绍的年轻力壮的小伙子,一个个的手脚灵魂,能吃苦肯干活,张忠华十分的满意。 张忠华也在这段时间招聘一个店长,新任店长叫郑娟工作能力不错,大学毕业之后张忠华请猎头挖人的时候在一家酒店当大堂经理。 郑娟对于cfc的未来前景也十分的看好,在得之张忠华对于cfc的未来计划之后,立刻从酒店辞职加到了cfc出任店长。 张忠华在cfc民生广场店盯了两天之后,对于郑娟能力非常满意,于是也从店里的工作中脱身了。 “阿华,你的店里生意很不错,有没有开分店的计划啊?” 第(2/3)页