第(2/3)页 听到李世民的感慨,长孙皇后微笑着点点头。 “处默,跟朕好好说说,这些菜肴,李根是如何炒制而成的?那铁锅又是如何使用的?” 程处默是唯一见证人,李世民自然要仔细询问一番。 接下来,御书房彻底进入程处默的表演时间。 从李根筑锅台,到用肉皮擦拭铁锅,然后如何炒菜! 程处默一五一十的全部如实告知。 “处默,朕派几位工匠过来,你能否将铸造的锅台,给还原?” “陛下,俺觉得差不多吧!” 听到程处默的回答,李世民非常满意。 程咬金比李世民还满意。 只要自己儿子记得住,那老程家也可以筑锅台,以后整日里炒菜吃了。 一个时辰以后。 御膳房里,李世民惊讶的看着已经筑好的锅台。 脸上尽是喜悦之色! 程处默交代御厨们,往锅里倒少许油,然后用肉皮擦拭铁锅。 御膳房没有猪油,只能用羊油代替,肉皮自然也是羊皮。 一番操作下来,铁锅也是变的油光闪亮。 “陛下,以后这铁锅就可以使用了,用羊油炒菜也是一样的。” “哦!” 李世民闻言点点头,御膳房里还有剩余的豆芽。 李世民当场让御厨们开始操作起来。 尽管油烟味很重,李世民和长孙皇后,都没有离开御膳房。 当一盘清炒绿豆芽出锅。 李世民亲自尝试了一口。 虽然比不上,李根炒制的口感和味道。 可是比以前的水煮菜,味道强了百倍。 “不错,不错,不过你等的厨艺,还有待提高。” 李世民高兴的端着一盘清炒绿豆芽,和长孙皇后一起离开了御膳房。 程咬金和程处默离开皇宫的时候。 太子李承乾,魏王李泰和长乐公主,正在立政殿,对着一盘清炒绿豆芽,吃的不亦乐乎! ……… 三日后! 长安城东市场,毗邻大道的一座酒楼前,人头攒动。 “福根酒楼,这名字有点意思啊。” “是啊,是啊,看他们张贴的告示,明日午间试营业,所有顾客可以免费品尝呢!” “什么?免费品尝?这天下还真有免费的午餐不成?” “是不是真的,明日午间便知道了。” “对,对,对,明日午间咱们早点过来排队。” “白吃谁不吃啊?” “就是白痴才不吃!” “………” 李根和程处默站在人群中,听着众人七嘴八舌的议论纷纷。 微笑着和程处默,悄悄离去。 “处默哥,明日咱们酒楼就要试营业了,后天正式开始营业。” “有一样物件,七弟因为缺少器具,所以心有意而力不足,烦请处默哥帮忙。” “七弟说哪里话?什么麻烦不麻烦的?有啥事尽管吩咐俺就行。” 第(2/3)页