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    随着港岛的百佳、华润、吉之岛等渠道的打开，湾仔码头很快就占据了香港的新鲜水饺及冷冻水饺30%的市场份额。

    接着到了1997年，“湾仔码头”与美国通用磨坊公司合作，开始进军国内市场，于是就把国内的市场，给做成为了每年销售额超百亿的大产业，而且还拥有15大生产基地，

    不过周文华的饺子质量要求，还有肉的分量的要求都是要比原版的饺子要多，和好。

    其实后世好吃的饺子比比皆是，特别是还有分量和肉都很足的饺子，只不过这些品牌没有湾仔饺子的广告深入民心，营销做的好。

    以及提前定位做了广告，

    所以也就没有湾仔饺子的出名和成功了。

    对于饺子的市场，周文华还是很看好的，

    至于酱料新工厂，就是走老干妈牌油制辣椒，和李锦记的酱油路线，来生产这些人们都需要的调味料。

    而且他也是将会在新产品研制出来之后，采取免费赠送辣椒酱来招揽生意。

    以及进行铺天盖地的广告宣传营销，来定位深入人心。

    只不过他昨天才给管家刘兴下达了加快招收人手，到新工厂那里去，

    所以现在才过去一天，恐怕新工厂的工人，都还没有完全到位，

    所以在督促完自己的保安队伍的军训之后，

    他也是急急忙忙的乘坐汽车，率先前往饺子新工厂，

    看一下那里今天有多少新员工，进工厂上班，

    他得要进行分配工作，和培训如何包饺子的工作。

    就在周文华赶着去饺子新工厂的路途上，

    他所作出来的国产汽车宣传，和营销也是已经轰动了整个国内，让很多人都关注起来了。

    而今天也是被他招聘回来的新店长陈子文，在管家刘兴的陪同下，准备召开记者招待会，和开始第一天的新品汽车的展销会。

    对于这件事情，周文华没有半点压力，也没有多少特别关注。

    反正他已经完全交给了管家刘兴，和新店长陈子文来接受记者们的采访，以及新品汽车的展销会的销售工作。
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