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    李不屈和宋翠花愣了好半天，才不可思议地说，“我们可以教大家种地，但我们怎么可能当得了先生，我们一个字儿都不认识。”

    赵云宁笑了笑，“不认字可以识字，而且，教大家种地，又没说一定要识字，只要能给大家讲明白，能够让大家种好地，一样是好先生。”

    李不屈和宋翠花互看一眼，都从对方眼里看到了欣喜。

    李不屈赶忙又说，“只要是种地，我们一定尽全力不辜负公主所托！”

    赵云宁点头，“我相信你们。”

    轻飘飘的一句话，却让李不屈和宋翠花心里充满了力量。

    他们也是得到公主认可，为朝廷做事的有用之人了。

    土豆和红薯丰产，是一件大喜事。

    能够让人肉眼可见燕国未来的辉煌。

    赵云宁派人通知海常事和殷丞相来地里看看，又挑拣了好些个红薯土豆回到李不屈的家里，准备给大家露一手。

    宋翠花哪敢让赵云宁真的亲自下厨，赶忙说，“公主，您要做什么，都吩咐我吧。”

    赵云宁笑道：“那你帮我把土豆给削去皮儿，切成丝吧。”

    宋翠花赶忙点头，没一会儿，就把按照赵云宁的要求，把土豆全部切完了。

    整整一大盆土豆丝，泡在水里洗去表面的淀粉，赵云宁就要准备亲自配料了。

    土豆饼的配料很简单，主要是鸡蛋，盐，面粉，一点儿油，倒入大量的土豆丝，搅拌均匀即可。

    宋翠花在旁边学习。

    灶台上的油锅烧热了，赵云宁用木勺子挖出一勺子，平铺在锅底。

    它这个锅有些深，不太好烙饼。

    赵云宁不由说，“要是有平底锅就好了。”

    宋翠花不知道是什么锅，就很愧疚，家里没有这样的锅，委屈了赵云宁。

    赵云宁注意到她的表情，笑着说，“市面上没有平底锅，我就是随口一说。若是有能方便烙饼的平底锅，也能挣不少银子。”

    宋翠花一听，不由眼睛一亮，“平底锅的底儿全是平的吗？”

    赵云宁耐心地回答，“一点儿轻微的弧度，也可以。”

    宋翠花想象了一下这种锅，好像还真挺方便的。

    他们家李二蛋就爱吃饼子，光是烙饼就能想个好东西出来，还特意告诉他们能挣钱，公主真聪明！
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