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    汪彤儿刚进来时，对面舞台只亮只几盏琉璃灯笼，演唱还没开始。

    这会儿是敲起锣来打起鼓，好戏开场咯。

    今儿宴请的菜肴依旧是李记茶楼的招牌菜，不过，今儿主食吃的却是火锅，且是羊肉火锅。

    茶楼里刚招了个西域来的厨师，他人不是西域人，乃是中原人士。

    这火锅是他的拿手菜，因此，今儿用火锅来做主打菜。

    假使宁知府这一桌人爱吃，李源生就把火锅作为今年秋冬的招牌菜给推广。

    反之，只能客人点，点到这个菜才做。

    桌子上，精致的汝瓷大盘子里摆的是片成薄片的羊肉，条纹清晰，一共两个火锅在烧着，一个是清汤，一个是辣汤。

    喜爱吃味重的，嘴便吃得红红的。

    挑起一片羊肉片，往锅里这么上下一涮，醮上酱料往嘴里一裹一吃，好家伙，吃的好爽，再配上温热的度数低的米酒，都能吃出汗来。

    汪彤儿之前最爱吃火锅，特别是眼前的羊肉火锅。奈何现代社会羊肉很少用人工切片，基本上都是机器砌成薄薄的羊肉卷，一点嚼劲都没有，那有眼前的羊肉片涮着吃来得爽？

    顿时，眼睛亮晶晶的，竖起大拇指道：“好，这肉片是真好吃！”碗里的醮料是花生碎，配上花生酱，芝蔴油，羊肉片好烫好，醮着吃，是正好的味道。

    清汤里有枸杞，干菇泡好的蘑菇片，大红枣啥的。这都是李源生派人去乡下收上来的好东西。都是纯天然的从老乡家收买上来的。

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