第693章 辣子鸡-《种田开荒,我在古代娇养侯爷》


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    像疯子的东辰皇帝,实在不配做皇帝,这样陷百姓与水深火热之中而不顾。

    “夫人,按照您说的,将士们都安抚好了,其实您说的非常对,我们城堡的防御功能真的强大。”戴云涛兴奋极了。

    “是戴世子真有本事,也是大家太爱护城堡了,所谓关心则乱,晚上给大伙们加鸡腿。”

    “夫人,我们城堡里的人天天吃的也太好了,每人一个鸡腿,那么多鸡肉咋办?”

    戴云涛心里想小杀一些鸡,把鸡腿剁成块一起炒了吃就好。

    “赵郁,你派人通知伙房,按照每个人一个鸡腿,把所有鸡肉都做成辣子鸡。”

    “是,        夫人,您要亲自去伙房教他们做辣子鸡吗?”

    赵郁小心的问道,自从他们爷走了之后,        城堡里人心惶惶,夫人整天要安抚大家的心情。

    也不知道夫人自己有没有害怕,其实他们可以坚守好城堡的。

    “嗯,城堡里的孩子们还是很相信的,大人们半信半疑,就拜托你和戴世子两个人多传播一下,我们城堡是真的牢不可破。”

    “是,请夫人放心,我们会拼命守护住城堡的。”

    “你们不会以为本夫人在开玩笑吧?我跟你们说实话,我们城堡的设备都是先进的,哪怕四国同时进攻,也攻不进来的。”

    姜欣妍一本正经的胡说八道,牛皮吹多了,吹得她自己都相信了。

    赵郁和戴云涛仔细一想,还真的是哟,他们怎么也会担心呢!

    “夫人,我们一点都不担心,我们去安排杀鸡,给每个人加鸡腿。”

    姜欣妍去伙房教大厨们做辣子鸡,首先准备食材。

    鸡肉,花生米,干辣椒适量,蒜适量,姜适量,八角适量,花椒适量,生抽适量,五香粉适量,白糖适量,料酒适量,食用油,孜然粉。

    做法很简单,干辣椒剪开就比较辣,一半剪开一半没剪开,备用。

    鸡肉切块,用盐和生抽,五香粉,白糖,料酒,食用油腌里刻钟。

    再烧开水,把鸡肉迅速放进去,煮开,倒一汤勺谷烧酒,再次煮开捞出来洗净控干。

    鸡肉放进八成热油中,大火半煎半炒到金黄,油不要多。

    微黄的时候,捞出来,再放进去一次,二次复炸完,把油全部滤掉,放入盐,孜然粉,花椒粉,炒匀。
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