第(2/3)页 店小二送来的洗澡水并不多,唐糖儿把毛巾拧干给她们擦身子。 如今这屋里只有大丫和二丫。 唐糖儿按照顺序先给大丫擦。 大丫偷偷的看着唐糖儿,她是四胞胎中最大的,所以从小就很会看人的脸色,总怕惹得唐糖儿不高兴,所以尽力地配合着。 唐糖儿有点想要板一下她的性子,但也要经过日积月累的培养才行,二丫倒是这几天跟着唐糖儿熟了一下,身子倒没有紧绷着。 给两个小菜丫擦完,唐糖儿这才一手拉着一个出门,刘二巧也给三丫四丫擦了一遍,刘老太想给大牛二牛擦身子,大牛二牛自告奋勇的要自己擦,倒是折腾的久了一点。 唐糖儿坐在大堂看着手写的菜单,他们如今的鱼有两种做法,一种是炖的,另一种是焖的,唐糖儿皱了皱眉,“你们还有几条鱼?” “还有三条!”老板说完,店小二立马把那三条鱼捞了出来给唐糖儿看。 “这三条我都要了,但是我可以用你们厨房自己做吗?”唐糖儿撸了撸袖子,鱼最好吃的做饭应该是烤鱼,水煮鱼,酸菜鱼这样才对嘛! 老板不确定地问道,“你要自己做?” 唐糖儿点了点头,认真的说道“或许你们也可以在旁边看看,说不定以后也可以成为你们店的招牌。” 要不是唐糖儿是财主,老板指定会笑出声音来,他开了十多年的,还有用别人教的地方? “我们这的厨子做的菜也是很不错的。”老板委婉的开口。 “这几样每样来两盘。”唐糖儿指了指店家招牌的几样菜,随即起身,“鱼我自己来做。” “好嘞好嘞!”老板不再多说什么,反正做的好不好吃的也不是他吃不是。 厨房有两口锅,一口厨子在那做菜,一口让唐糖儿用。 唐糖儿看了一下配料还很全,立马就开始备起菜来。 厨子本是有些不愿意的,毕竟唐糖儿要自己动手,可不就是看不上他的厨艺?但老板警告过他,所以他也就当看不见了。 刘二巧进来帮忙烧火,虽然唐糖儿会做菜,但烧火这么简单的活计却怎么也烧不好。 唐糖儿利索的把三条鱼收拾干净,一条做成烤鱼,一条做成水煮鱼,小家伙们吃不了辣的就做一条酸菜鱼。 唐糖儿把配菜土豆,韭菜,萝卜和小青菜整齐的放在店里小煮锅上,把烤好的鱼放在上面,随即调了特制的烤鱼酱料,再放上辣椒蒜用油爆香,可惜的是没有香菜,这对于唐糖儿这位重度香菜爱好者也只能深感遗憾了。 水煮鱼和酸菜鱼的做法相对来说简单多了。 厨子做菜极快,做着做着就猛然回头,看着唐糖儿做出来的烤鱼差点惊掉了下巴。 “客官,这是什么菜?”厨子眼巴巴的看着,恨不得上前去尝一口看看是什么味道。 “这叫烤鱼。”唐糖儿做完烤鱼,就继续做水煮鱼。 厨子还想要看,但手里的菜没抄完,等抄完了过来看,也只看到了一半酸菜鱼的做法。 此刻,厨子有点懊悔,为什么没有早点发现,又有些埋怨老板,你说说,让她教教他有什么不行的!厨艺学无止境,他多学学对店也好不是。 老板也是苦着脸,他怎么会想到这样一个平平无奇的老太太竟然做菜做的这么精致。 当三条鱼摆上桌的刹那,众人都直勾勾的看着,暗自咽口水。 这也太香了吧! “都吃饭吧!”唐糖儿率先一筷子夹了一块烤鱼放在嘴里,捧着脸很是享受,这也太好吃了。 众人这才动筷,烤鱼外焦里嫩,里面的配菜竟比烤鱼还要好吃,水煮鱼和酸菜鱼的鱼肉嫩滑爽口,水煮鱼鲜香麻辣,酸菜鱼酸爽入口。 “这烤鱼跟咱们之前吃的烤鱼怎么一点也不一样啊!”杜康连连称赞,“这也太好吃了吧!刘婶子,你开个饭庄吧!指定能挣银子。” 唐糖儿笑而不语,“方法不错,但差上那么一些。” “差什么?”杜康如今真不敢把唐糖儿当成是普通的老太太了。 唐糖儿招了招手,这才慢条细理的开口,“开一家有什么意思,要开成千上万家才有意思。” 杜康被噎了一下,他觉得吧!唐糖儿有些异想天开了,不仅他,所有人都这么认为。 唐糖儿也不解释,吃完饭厨子才扭捏的上前,“婶子,那个酸菜鱼……” 唐糖儿也不吝啬,跟他说了前面的步骤。 老板在旁边怼了怼厨子的胳膊,让他再问问,再问几道。 但厨子似乎没感觉到似的,埋头进了厨房鼓捣了。 老板有些恨铁不成钢!还真是不上进的厨子。 第(2/3)页