第(2/3)页 「你们来干什么的?这里是农机公司,没事不让进。」 「我找吴志云,」王延强没有废话,直接报了个名字。 「你们是吴主任什么人?」刘干事微微一愣,有些不确定的问,不过语气和蔼了许多。 「我是他战友……」 「我带你过 去,」对方语气彻底缓和下来。 「满银,你和向阳在这里等着,我很快回来。」王延强吩咐过后,跟着刘干事朝另外一排窑洞走去。 说好很快回来,结果一等个把小时。眼瞅着中午了,还不见人影。 在两人不明所以之际,终于看到王延强再次出现,身旁还有一个面向略显苍老的男子领路。 「班长,给你介绍一下,这位就是我刚提起的侄子王满银,属于我们罐子村响当当的一条好汉。力气很大,干起活来一个顶仨。他是城里来的知青刘向阳,有头脑,有想法,肯做事情,很难得。你们快给吴主任问好,」走到近处,王延强主动做介绍。 「吴主任好,」两人忙规规矩矩打招呼。 老吴脸上带着好奇打量王满银,随即照着胸膛来了一拳,惊讶道:「这小伙子,确实有股劲儿。」 跟着,他冲刘向阳点点头,说了几句勉励的话。 这时,王延强又道:「老班长,咱们好长时间没见了,今天我做东,请你去饭馆好好吃一顿,顺便叙叙旧。」 「行了,来县城哪能让你请吃饭,传出去不丢我吴志云的脸面。中午在家里吃,我让婆姨压饸络面。」对方说着话,拉起王延强往回走,还扭头交代剩余两人跟上。 吴主任一家同样住在窑洞里,家中摆设非常简单。除了两口木箱子外,其他布置和大部分社员家中没啥区别,靠土炕堆砌有一个灶台。 吴志云的婆姨挺面善,得了丈夫的吩咐,立刻去隔壁借饸络床子,准备中午做顿饸络面招待客人。 饸络面是北方的传统面食之一,在黄土高原这边很流行,说白了就是一种杂面条。不过它的制作工艺略显不同,做面条时需要用到木质饸络床子。 饸络床子的结构很简单,一个木质杠杆外加漏勺状的床字眼。压饸络时需要把面团放在床子眼里边挤压,下边就会流淌出面条。 说起来挺容易,真做起来却需要花费大力气。因为做饸络的面要硬,力气小的人根本压不动。 另外不同于后世,现在做饸络一般用荞麦面。这种面粉颜色看起来很漂亮,也很能唬人。…. 荞麦一般春种秋收,生长期只有短短四个月。由此可想而知,这种粗粮味道如何了。用荞麦面做成的饸络虽然有嚼劲儿,口感韧性,却有些发苦。 不过在眼下春黄不接的时候,已经称得上待客的好食材了。 见吴主任家婆姨和面,王满银立刻主动走上前道:「婶子,我们来帮你吧,」 该表现得时候,他从来不吝啬力气。 短短半个小时时间,两人就把半盆子荞麦面揉透。 接下来刘向阳添面照看锅,王满银单手压床子木把,丝毫没感觉到累。 好像压水一样,速度飞快。 不一会儿,开水锅里就飘了半锅,吴志云两口子全部看呆了。 「延强,你这侄子真有把力气,放在农村是有点可惜。咋样,要不要我帮忙……」片刻,对方主动开口。 第(2/3)页