4、 赵记茶亭-《金色菊花》
张家桥镇的北面的七八里处,有几户人家叫赵庄。赵庄依山:但山不高,山上青松不老,树木成荫,坡上茶园茂盛。常年翠绿翠绿的。但不傍水:可是山溪股股,涓涓细流长年不断。赵金菊的家就住赵庄。
赵庄在山脚下,但地势高。到大路(公路)边要走约500米。南北面均为坡。向南下坡很快可达张家桥,向北下坡则是去矿山的大路。北坡稍平而长,南下的坡陡而短。张平安买煤去时是空车,坡陡一点没关系。回来时是上平坡,但坡长。拖了一千多斤煤。所以用了吃奶的力气才可上坡。
坡岭上的“赵记茶亭”就设在此。无论你是南来的,还是北来的,均要上坡的,腿酸人累是肯定的。坐在岭上歇歇脚,吹吹凉风是自然的。天热口干是肯定的。只要是没带水,花上几分钱喝口凉茶是极平常的。
赵记茶亭的老板是赵金菊她娘,大名孙艳姿,俗名孙二娘。孙二娘今天去了县城,说是给闺女买布做衣,又舍不得带闺女去,她要闺女顶替她卖茶。
茶亭的生意一直很好,尤其是夏秋两季。一杯凉茶只卖两分钱。不要小看这两分钱,一天下来就是一两块钱。一天有一两块钱的收入,那是了不得的事。知道吗那是实得,即实获利。第一、茶叶不要钱。茶树是自己山上种的,茶叶采摘与制作,当然要花工夫,孙艳姿有工夫。还有一种茶是野茶,六角剌就是一种。六角剌呈六角形,角尖似刺,不注意是会剌手的,采回来用水洗净洒干即可入用。六角刺茶味甜,且有清火败毒的作用。孙艳姿每年夏天都要采很多的;第二、水是山泉水,清澈透明的。不用人工取,农民用毛竹去节做成管道,可把溪水引入家中蓄水缸中,随时有随时接。水接满了,把管道旁移一下即可。储水是必要的,因为天有不测风云,下雨天,则水质不好就不能用。赵家备有两口大水缸。能对付十来天的不测;第三、柴火是自己从山上砍的杂木,晒干后就堆在所谓的楼上——用几块板和木头搭的架而己。只能放柴火之类的东西。柴常年要干才好烧,做饭烧水都用它。
也就是说,孙艳姿孙二娘的凉茶本钱趋近于零。当然茶杯是买的。道道地地的景德镇产的青花瓷杯,漂亮着呢!
生意归生意,人情是人情。赵记茶亭的茶不是每杯都是两分钱。有人给五分的,也有给一角的。给两分钱的是正常价,给五分的是客气,给一角的则是大手价。不过孙二娘一般仍然坚持找人家钱,是决不多收的。也有不给钱的。一种是人家无零钱,大票子,孙二娘就算了,下次给吧!她是不会找那么多零钱给人家,都麻烦,就懒得要。一种人是没有带钱的,过路农村人较多,像张平安这种又是一种情况。没有钱没关系,唱口水解渴,是孙二娘做好事,叫修行积德,也是祖上留下来的美德。
过去确实,茶亭是不收钱的,凉茶随你喝。但是快过年时,茶亭施茶人会挑着担子去化缘——不是要饭。扁担挑着两副箩筐,箩筐上有某某茶亭标记。凡是路过此茶亭的人,都清楚是怎么回事。于是从家中拿出几块年糕、或糍粑、或一升半升米谷之类的吃食,放入挑箩筐人的箩筐里,自觉不自觉中己是习俗。不知是那年月施茶者不上门化缘了。于是喝茶给钱,就把老规矩给改了。
孙二娘的闺女赵金菊今年十六岁,下半年就进高二了。十六岁是花一样的年龄,年青貌美,身材苗条,有一米六0的个头,还在长高。眼看着要进高二了,高一时穿的衣服己是显得短小了,高二再穿己不适合。做娘的急呀。看看,不是今天就进城去给女儿扯布去了嘛,得赶快置办。
太阳快下山了,孙二娘才从县城回来,到达茶亭,把买来的各种布料一一给女儿看。不时地把一段一段的布料往女儿身上比划。说这是做上衣的,哪是做裤子的,什么内衣的外套的一大堆。为了宝贝女儿,孙二娘高兴花钱。赵金菊有新衣服穿,当然也很高兴。
孙英姿的丈夫是普通农民,公社社员,可长得一表人材,孙二娘爱帅哥,是自己相中的郎君。婚后生了女儿叫赵金菊。金菊是菊花类中比较珍贵的品种,生命力又强。花色金黄称金菊。可金菊是女的。女的再珍贵也不能继后。生儿子才是延续香火的。可是在乐平解放时,赵爸在山上砍柴,误被散弹击中,伤了左半身,治好伤后,落下残疾,左腿拐了。最严重要紧的是失去了性功能,不能生育了。劳力又不足,在生产队出工,顶多算半个劳动力。一家生活都受影响。孙二娘只好另寻活路,开起了茶亭。别的社员没有什么大意见,生产队也无可奈何!你不能不让人家生活吧。况且,茶亭是做好事,原先就有的。收几个零钱,是劳动所得,说不上是搞资本主义!还有一层,丈夫负伤享受不到公伤待遇,想闹也没得地方说理,他不是国家职工。农民——农民那有什么公伤的,谁来负责?关键是谁出钱。生产队出不了,孙二娘开茶亭卖茶就心安理得了。
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