第013章 初闻梁拉娣-《四合院:最后的赢家》


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    老面馒头,想要味道好,重在充分发酵。

    现在温度低,想要发酵好面团,江平安也只能借助空间。

    空间中的加工坊,虽不能做深度加工,但这简单的发酵程序还是可以的。

    不光是发酵老面,今后想要酿酒、酿造酱油和醋、制作豆瓣酱等需要发酵时,也都可以在加工坊中制作。

    将面团放进加工坊中发酵后,江平安连忙生火,又将开水烧上。

    家里有三个大蒸笼,也都清洗干净,准备随时取用。

    忙碌了将近一个小时,江平安用掉了十斤面粉,蒸了150个又大又白的馒头。

    麦香扑鼻,刚好江平安没吃午饭,就捡着刚出锅的馒头,一口气吃了六个。

    “舒坦!”吃饱后,江平安长长的吐了口气。

    至于其他的馒头,则全部放到了空间背包里。

    想要食用时,可以随时取出来。

    休息了一会儿后,江平安接着忙碌。

    余下还有十五斤面粉,他取了十斤出来,留下五斤备着。

    又在空间里拿了些白菜和韭菜出来,用猪油炒成馅,做成包子和饺子。

    包子就白菜馅,做了五十个。

    饺子有两种馅,各做了一两百个。

    饺子煮好后,他用了两只大木桶盛装起来,连同包子,分别放到空间背包中。

    虽然很累,但江平安却感觉十分充实。

    从今往后,他就不再缺吃的了。

    等过上几天,空间里的小鸡和肥猪成群,日子就更好过了。

    就算短时内找不到牛羊,江平安也不会着急没肉吃,以后可以慢慢寻找,只要有猪肉吃就行了。

    时间不经意间流逝,眨眼就到了傍晚。

    外面天色渐暗,江平安吃了几个包子充当晚饭后,刚将厨房卫生打扫干净,就听到有脚步声传来。

    “是秦京茹来了。”江平安暗道。

    他对秦京茹的脚步声,格外熟悉,走路一蹦一跳的,显得非常欢快。
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