第(2/3)页 说完李梅就出去了,留下周小兰和顾瑾两人在灶屋里。 顾瑾今天做的菜是孜然羊肉和炒鸡蛋,青菜就是非常普通的炒大白菜。 羊肉并不是在山上打的,而是前几天在农村集市上买的,虽然规定不允许买卖,但农村得到允许之后,还是可以开展集市卖东西,而且这集市上买卖的东西也是有所规定的。 在集市上卖的东西都是有数的,猪肉不可能见到,比较紧俏的鸡蛋也没有,更别说粮食,这些东西都不允许私底下买卖。 但是这个年代的人都不喜欢吃羊肉,膻味很大,所以集市上是允许卖羊肉的。 猪肉九毛钱一斤还要票,而羊肉呢,物美价廉还不要票,只要五毛钱一斤。 就算是这么便宜,顾瑾还砍了一下价,三毛九一斤,老伯饲养的三头羊全杀了,一共有一百多斤肉,还有几十斤骨头。 这年代也没什么人吃骨头,一毛钱一斤也都全部卖给了顾瑾,顾瑾利落数了四十八块给老伯。 羊肉处理的好了不仅没有膻味,还能补身体,冬天吃了身体暖和,至于羊骨头,可以炖汤给家里人喝,都是难得的好东西。 今天是顾瑾第一次煮羊肉,处理好了之后,跟猪肉一样香。 她下肉也舍得,一次就做两斤多,刚好够沈家五口人吃个饱。 “姑娘,下午是我说话冒犯了你,你别和我计较,我跟你道歉。”周小兰闻见肉香,而且满满一大盆肉摆在那里也是非常吸睛的,开始和顾瑾套近乎。 “有话就说。”顾瑾并不和她废话。 周小兰脸上的表情讪讪的,不过还是挂着笑,“姑娘,你这儿的猪肉,得有两斤多吧!你们家吃东西真舍得。” 要换成是沈翠翠,肯定会得意洋洋和周小兰炫耀,他们家可不比城里差,但顾瑾精明的很,知道这个周小兰打的是什么心思。 她不咸不淡地回复了一句,“就这样吧。” 一顿饭两斤多的肉,放到京市都没人家能这么吃的,周小兰一点都不相信沈家会缺这点粮食。 第(2/3)页