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    法国的国风，在多数人的印象中，一向是以浪漫著称。

    这并不虚妄，这是一种来自民族传承的烙印，当整个民族以“浪漫”为荣耀时，这个民族的每一个人，从出生的那一刻起，就会受到浪漫大环境的影响。

    这就好比华夏的儒学教育。

    华夏的儿童在学习人之初，性本善，少小不努力，老大徒伤悲的时候，法国的儿童，他们的父母和老师，都在教育着他们如何去浪漫。

    比如踢皮球的时候，故意踢向一个女孩，然后采一朵鲜花送给她，向她道歉并邀请她一起踢皮球……

    听起来，这种行为是真不要脸，纯属流氓胚子。

    但事实上，在大环境的影响下，法国的女孩也在被“教育”浪漫，她们会认为这是一场很有缘分的‘邂逅’，并深刻记住这个把皮球踢向她的男孩。

    所以法国的皮球总是很柔软。

    所以法国的鲜花总是会缺货……

    这种影响是方方面面的，其中就包括了法国的食物。

    法国的食物，其实要论历史上的悠久性，在欧美并不算最源远流长的。

    西方文明的起源，在地中海沿岸。

    更准确的来说，是地中海北岸，位于爱琴海沿岸的希腊地区。

    而地中海以南，则是非洲。

    非洲在文明起源之初，因为其恶劣的环境，几乎是一片无人生存的不毛之地。

    有人把地中海比喻成西半球的分界线。

    地中海隔开了西半球的南北，分成了欧洲和非洲，也分成了天堂和地狱。

    法国的地理位置，尽管也处在地中海北岸，但和号称西方文明起源的希腊之间，还隔着一个意大利。

    按道理说，法国的食物，从历史起源上这一点来讲，远不能代表欧洲。

    因为一个国家或地区文明起源的早晚，影响是极为深远的。

    就拿希腊来说，如今的希腊，虽然在欧洲并不算强，但作为西方文明的起源地，其所代表的文明，并不只是说这是最早被人类占据，居住的地区。
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