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    在现代已经是鲜少能够见到野生鲫鱼了，即便是见到也是价格高昂。

    家养的鲫鱼完全比不上野生的营养价值。

    但是在这种纯天然，无污染无公害的古代乡村的一条小河里头，这里头的鲫鱼那就是最最野生的，放在现代估计是要引发不少有钱人哄抢的。

    ——那谁能想到在这里就只价值二十个铜板呢。

    但是现代成功女青年郑婉，正挽着裤腿，可以说是非常起劲，“又抓到一条，我又抓到一条！”

    这在石牛村被叫做鲫瓜子，小小的一条鱼，基本都是刺，家家户户没人爱吃的，除非是实在嘴里没荤腥，才抓个一两条来改改口。

    但是看着郑家人抓的这么起劲，就是郑石也忍不住下河去捞了几条。

    这边鲫鱼很多，不多时三姐弟就抓了至少是有三四十条了。

    郑婉不肯承认，这已经是比她辛辛苦苦一整天卖的烧仙草要赚的多的多了。

    六七百文钱入袋，郑婉整个人立刻就放松下来，完全没那么焦虑了。

    但是她也没有全部卖掉，留了五六条，打算晚上做鱼吃。

    石牛村的人之所以不太喜欢吃鱼，大多就是因为他们吃这个鱼都是清蒸。

    但野生鲫鱼虽然是非常新鲜，但是河鱼多少总有河鱼特有的泥腥味，再加上鲫鱼原本就是多刺的鱼类，所以不管是老人小孩都不太爱吃。

    但是郑婉要做的，是鲫鱼汤。

    鲫鱼汤可以说是最最能够保全营养价值的一种鲫鱼做法，而且也是郑婉比较能接受的鲫鱼吃法了。

    做法也很简单，先下锅煎鲫鱼，煎到两面都金黄了之后，再倒开水进去，她用锅铲将鲫鱼肉给细细的碾碎。

    因为鲫鱼比较小，煎的时候又已经是将骨头都给煎脆了，这一碾，就是骨头和刺都是分开成一小段一小段的。
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