第二十三章 三口饮茶-《天下寻珍》
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“小北!请随便坐。小彤!泡一壶上好的碧螺春,我们边品茶边聊。”
说是随便坐,可也就只有与管凌海隔桌相对的两张椅子可以坐,当即也就不客气坐了上去。
一坐下,向北寒心里不禁一乐,暗自说道:“这十来万的椅子坐在屁股底下,感觉也不怎么样嘛!硬邦邦的,没有家里的马扎舒服。”
心里想,脸上不敢带出来,眼睛看向了管彤泡茶的动作。
那是一套景德镇烧制的方龙泉窑青瓷茶具,一壶四杯,再加一只公道杯,虽然是当代烧制的,但从品相上看也不是一两千能够入手的东西。茶台也是上好鸡翅木的,非常考究。
只见管彤手持茶斗,从一个锡制的茶叶罐里盛出适量的莹绿色茶叶,抖入茶壶中,提起手边还在微微冒着热气的玻璃水壶,向壶中冲入适量的热水,过了十几秒后,把壶中水直接浇在茶台上。随着水的流动,瞬间一股清幽雅致的茶香溢满了房间。
“好茶!好茶!”
向北寒不禁赞叹了两声。
管彤嫣然一笑,脆生生地回答道:“那当然,这是太湖边上洞庭山产的极品碧螺春,一年也就出产一、二十斤,根本买不到。只是我妈妈托朋友好不容易弄到了几两,平时都舍不得喝的。”
管彤是一个纯真的女孩,显然她说这番话是无心之举,可听到向北寒的耳朵里就不是那么好受了。心想,这茶我还咋喝呀!
“呵呵!这丫头说话就是不过脑子。再好的茶叶不是也是用来招待朋友的吗?况且小北还给你治好了伤。”
管凌海微带责备的语气教训了一下管彤,转头对向北寒说道:“这茶确实是好茶,但泡茶的水也是有讲究的。这水是我今天早上从密云山里的一处泉眼取来的,刚刚烧开后,放在这里保持八十五度。只有这样的水,这样的温度才能泡出碧螺春特有的香起来。”
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