第3024章 美厨娘的脆皮猪肘-《狂暴仙医》
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直播间里,各种消息,也已经爆屏。
“脆皮猪肘,这应该是格瑞丝最擅长的美食,这是她家乡最著名的美食,配上土豆泥,简直完美!”
“口水中,格瑞丝的脆皮猪肘,简直就是梦想中的美食。”
“好想吃啊,顶级厨艺,顶级选料,想让它不好吃都难!”
众人满眼期待的同时,沈强笑了,根本没有兴趣的评级。
因为在欧洲的某些地区,脆皮猪肘,的确可以算得上,是超级经典的美食。
这很正常。
本身食材方面,猪肘就很完美。
而脆皮猪肘,在用啤酒和盐腌制之后,还要熏一下,然后上锅蒸来去油,随后,就是仿如烤箱烤制。
这是很标准的做法。
沈强之所以了解,是因为美妖狐初晴,之前曾经特意为沈强做过。
当时沈强印象非常深刻的是,美妖狐初晴说了一句话。
“脆皮猪肘,配土豆泥,是最常见的吃法,也是最好的吃法。”
但味道,沈强的印象却并不深刻,因为如果是要大口吃肉,大口喝酒的话,脆皮猪肘,无疑是完美的。
可如果想吃的精细一点的话,脆皮猪肘,就显得不那么精致。
没办法,沈强擅长的是药膳。
但美妖狐初晴,可是地地道道的顶级美食家,她不但吃遍了世界各地,更写了无数本关于美食方面的书,所以和她在一起的沈强,就算不想知道,也肯定会了解,这种堪称世界知名的经典美食。
“还真是有点麻烦呢,在这里的人,都是修士,新陈代谢快,饭量都比普通人大不说,大口吃肉,满嘴流油,大量脂肪,对身体提供足够的能量,来确保体力充沛,所以这道脆皮猪肘,对于修士来说,无疑是极具魅力的,所以,若是在热量的提供上,不能与之匹敌,那么做什么都会输。”
沈强心中明白的同时。
美厨娘格瑞丝,已经手脚麻利的,做好了一切,开始了脆皮猪肘的熏蒸,看样子随后,肯定也是放入烤箱烤制。
整套操作,有条不紊,但也好无亮点。
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