第3027章 要打败美厨娘一道红烧肉就足够了-《狂暴仙医》


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        而此时。

        已经走到了操作台前的沈强,身材高挑的扎上了围裙。

        挽起衬衫的袖口后,提起了超凡餐厅的菜刀,异常平静地说道:“顶级的食材做出顶级的味道,不过是理所应当,普通的食材,做出顶级的味道,才是真正的本事。”

        众人一愣。

        与此同时。

        沈强手中的切片刀,已经开始对食材进行处理。

        刀芒闪耀。

        刀法干净利落。

        这方面,毫无疑问,如果在场的都是普通人的话,一定会为沈强的刀工叫好。

        但是可惜了。

        在场的人,都是修士,对于沈强的刀法,他们都不在意,他们在意的只是沈强,到底有怎样的魔力,难道他真的有本事用一块五花肉,来赢格瑞丝?

        众人眼神疑惑。

        而与此同时,对五花肉进行处理的沈强,眼神已经越发的笃定,自己今天赢定了。

        事实上,五花肉,因为部位的不同,品质也不同。

        五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属。

        而传说中的极品五花肉是肥瘦相间10层。

        超凡餐厅拿出来的五花肉,距离极品,差的还远,十层是不可能的。

        但与此同时,也算是相当的不错了。

        肥肉相间六层。

        不但如此,沈强用手摸了一下,略微有些沾手感觉。

        肉上无血。

        肥肉、瘦肉红白分明颜色鲜艳。

        整体的品质,却只能算得上是一般。

        因为较好的五花肉,是靠近臀尖的那一块。

        那里的五花肉,不但均匀,厚度,通常也只有一寸左右,而很显然,超凡餐厅拿出来五花肉,虽然看起来还不错,但各个部位都有,厚薄不均,相比起格瑞丝的精选猪肘,在食材档次上,明显差了不止是一筹。

        这令沈强有些不太满意。

        一抬头,却看到了超凡餐厅老板嘴角那挪揄的微笑。
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