第(2/3)页

    “心绪受到影响是必然，若是有这一遭能够让他们知道自己脑子不行，倒也不必日后为家族荣辱担忧。”

    “......”嘴这么毒竟然还没被人打死她也是意外。

    中秋节一早，沉星罗吩咐苏湛把月饼礼盒分别送到了武安侯府、秦府和余鹤亭兄弟的下榻地。

    因为杜府早就送过，另外三家若是不送实在说不过去。

    这一日沉家众人像往常一样按部就班的过，然而自早上起就标志着不寻常。

    先是扶光带着徐老敲响小院木门，紧接着程大乾骑马而来声音大的差点掀翻二进小院的屋顶，惊得程溪一愣一愣的。

    于是沉家一下就热闹起来了。

    程溪一个劲儿的高兴，望舒也一个劲儿的高兴，沉家兄妹见程溪这么高兴更是一个劲儿的高兴。

    “苏湛，去给我采买些东西，今晚咱们好好过个团圆节！”

    “是，夫人放心，属下这就去办。”

    苏湛很快拿着一张写有菜单的条子出了门，穿过胡同右拐径直去了京城最大的菜市场，而程溪则是拉着两个姑娘一头扎进了厨房。

    中秋节月饼必不可少，除去冰皮月饼外其他的趁热更好吃，索性放在了最后。

    程溪取来一块最好的猪里嵴打算做道辣口的水煮肉片。

    将猪里嵴肉切片，另外拿出一个碗，把鸡蛋清和面粉、盐、料酒调匀成湖后涂抹在肉片上腌制入味。

    取来一颗白菜分出脆嫩的叶子，把姜洗净切片，葱白切段放在一侧，如此操作下来所有用料就备齐了。

    “起锅烧油吧。”

    程溪用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将洗好的白菜叶、葱白、姜、酱油等调料放入，均匀翻滚几下使之调匀，西厢厨房很快就传来葱姜等调料过油的香味。

    “嘶——这味道太霸道了。”

    “小溪又下厨了？许久不成吃了，老夫今晚得好好尝尝。”

    “徐老放心，我那闺女绝对好好给你做顿饭！”

    院子里一张桌子摆开，天还未黑两个长辈已经你一杯我一杯的喝上了。

    程溪在锅中加入刚才腌制好的肉片，炖煮一会儿等肉片熟后再盛起，将剁碎的干辣椒、花椒末撒上，最后把重新热好的油淋在肉片上，发出刺啦一道响声。

    调料过油的味道再次铺开，被秋风带到小院的各个角落。

    香死个人。

    所幸隔壁的主人已经跑到两条街外的秦家主宅过节，不然铁定要闻着味儿找上门来。

    “开饭了。”

    小院里的餐桌上满满当当摆了一桌。

    水煮肉片，糖醋排骨，红烧肉，山药炒木耳，虾仁炒蛋，手撕鸡肉，清炒油菜......

    待沉家三人和两位长辈纷纷落座，望舒、扶光和苏湛三人也选了一个角落坐下。

    徐老早已等不及，作为最为年长之人率先拿起快子朝水煮肉片下手，入口时顿时眯起了眼睛。

    “肉味香辣，软嫩易嚼，竟然一点都不老，不愧是我徒弟的手艺！”

    “您老也多吃些蔬菜，配菜里的白菜叶也挺好的。”

    “当真？”

    徐老第二快子就准确夹到一片白菜叶，“唔——确实鲜嫩，不过这白菜比肉片要辣得很。”

    过瘾！

    辣的太过瘾了。

    这种辣和之前吃过的麻辣火锅还不太一样，层次更加分明，肉和菜火候控制的更加准确。

    程大乾见状哪里还等得了？

    “我也来尝尝。”

    他一口把碗里的果酒灌进肚，快子立马挑起水煮肉片放进了嘴中，下一秒也享受的眯起了眼睛。

    秋风吹进小院带来了几分凉意，此时吃点辣的十分应景，一人一快子下去周身很快就热起来了，再也没了刚才的凉意。

    中秋月圆之夜，月光亮得惊人。

    晚饭过后将碗碟撤去，点燃几根蜡烛换上月饼，果酒却是从头到尾都待在木桌上。

    程大乾拉着自家女儿聊了几句就换成了叮嘱。

    “闺女啊，以后不可欺负姑爷......”

    程溪神色逐渐麻木，转身看向自家师父，就听那老头儿也说话了。

    “这段时间玩傻了吧？我交给你的那几本书可是背熟了，手札都看了吗？”

    “......”院里还有那么大个男人你们是看不见的吗！

    ！

    8月底，既不叫春闱又不叫秋闱的加试如期而至。

    这场考试由礼部主持，考试地点设在京城的礼部贡院，礼部侍郎杜云山便是监考的官员之一。

    至于主考官，是周相。

    “夫人可以称呼它为会试。”
    第(2/3)页