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    李大江如实告知，“他们说有事，今天不上课了，回家了。”

    林小红一想就知道咋回事了，今早林母给送来四个煮鸡蛋，说是给大江过生日的。

    别觉得寒酸，这个年代根本没啥过生日的概念，能有个鸡蛋吃，那就是家里顶受宠的了。

    估计是想着，她肯定会给大江做好吃的，就不让建设他们过来，省得她搭东西。

    林小红哭笑不得，她准备这么多，本来就有几个侄子、侄女的份啊。

    她可是一年挣两套房的女人，还差几个孩子一口吃的。

    不过不来就不来吧，她们小家好好给大儿子过个生日。

    林母早上送鸡蛋的时候也说了，她和林爹不会过来。

    最近新来了知青，知青点挺不消停的，林爹挺忙的。

    挺做完了，给娘家送一份就是了。

    到时候全家都吃得着。

    李大江眉头拧成疙瘩，“娘，咋倒这么多油啊。”

    林小红就知道，这话她是躲不过去的。“没事，炸完东西了，油还可以盛出来，没有太浪费。”

    要是前世她就直接倒了，毕竟多次加热的油不健康，里面还会有残渣。

    但是如今油这么珍贵，倒是不可能倒的，她一点不会浪费。

    林小红又说道，“好大儿，今天可是你生日，开心一点！”

    可没皱眉头了，快成小老头了。

    她又要洗手了，该炸丸子了。

    这个丸子需要用手捏。

    “好了，停火吧。”

    丸子炸好，林小红就不让烧火了，她要去拧麻花。

    至于鱼段，那个排在最后。

    主要是鱼有鱼腥味，她怕弄到油里，影响其他的食材。

    将面揉一会就揪剂子，再揉几下，再二次醒发一下，十来分钟就可以。

    林小红和仨崽崽一起吃土豆条。

    这个就是零食。

    “娘，土豆这么吃还行。”李小河“中肯”的评价。

    其实是这段时间土豆吃伤了。

    “不可能的，半年弄这么一回就了不地了。”地主家也没那么多油啊。“地瓜就这么吃吧，不做拔丝地瓜了，行不？”

    仨崽崽都同意，主要是好吃的太多了。

    娘四个边吃边聊天。

    时间差不多了，林小红拍拍手，起身继续做麻花。

    将剂子搓成细长条，然后双手向相反方向使劲，长条自动拧成麻花，再将两端捏在一起。
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