四十七章 饥饿营销-《徐晓媛春丫徐达裴庭》
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不过当你吃过这个味道,且觉得好吃,然后又长时间未能吃到这个味道时,你就会忽略这个吃食的所有缺点,只记得它好吃的那一面。
比如你觉得这个炸鸡,好吃归好吃,但是可能有些油腻,但是你长久不吃之后,就会忘记它的油腻,而只记得它的香脆。”春丫觉得这个道理,其实和人对初恋的感觉差不多。虽然身处那时总觉得不完美,但是过了若干年再想起,脑中会自然屏蔽掉那些不开心,回想起的都是开心的瞬间。
这就是著名的,蚊子血和白月光的故事。
白掌柜听懂了每个字,隐约能感觉的出春丫的意思,但是他不是很确定,“你的意思是,让客人吃不到?或者说,很难吃到?”
“哈哈哈,吃不到还买来干嘛,我的确是觉得不要让客人过于容易的吃到更好一些,您这么大的酒楼,一天卖个二三十个,也差不多了。这东西吧,反正多吃了也不好,不健康。您说呢?”
饥饿营销在这里她也不知道能不能行得通,但是,对于她要供应鹤仙居童子鸡来说,现阶段最好还是要定量,不然养少了人家不够卖,合作不愉快,养多了万一卖不掉砸自己手里还要另想销路,起步阶段,还是要稳一点。
所以说这些话,感觉好像是为白掌柜的生意考虑,其实她的目的只有一个,有一个精确且稳定的需求,也好让他们的养鸡事业能平稳推进。
白老板终于在春丫直白的表述之后,弄懂了她的意思,想想觉得也有点道理,看得到吃不着,那可不得死命想吗?那就这么定了,先期每日就供应三十只鸡,春丫之后三天来他们这里教授厨师方子。这鸡的供应量之后是否要增加,全看生意再做加减。
双方愉快的达成了一致,白掌柜在送徐达父女俩出门的时候,拍了拍徐达的肩,“徐老弟,福气不错啊,养的这闺女,可不比儿子差啊。”
徐达一叠声的说过奖,嘴巴却咧到耳朵口,拉着闺女说去给买好吃的去,春丫趁机又把徐达的零花钱几乎给撸了个干净。
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