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    “行了，这钱不赚拉倒，我走了，回去了，三叔！！赶马车！！我要回家了！！”春丫假意生气要走。

    “好春丫，二婶的乖孩子，快点儿说吧！这罐头，咱们也能做？！也能卖三四两？！”李氏一把把春丫拉住，揽在怀里，拍着简单粗暴的马屁。

    春丫这才清了清喉咙，说道：“你们都想听？”

    刚刚被虾气到的蔡氏很想说，不要听，可是一想养只猪一年才挣几个钱，这娃说不定真有啥法子呢？便只能屈服于金钱的魅力之下，跟着徐发几个点头，含含糊糊的说，听听听。

    “咱们如今种的桃子，是临安来的黄桃，这桃子为啥市面上很少看到，我打听过了，不是因为运送的问题，而是这个品种的桃子质量不稳定，小时候容易掉果，大了容易崩裂，所以产量不高。

    之前我们之所以去嫁接，就是为了想要这黄桃的品质稳定下来。因为毛桃大家都知道，落果少，不易坏，再结合上黄桃味甜果大香味浓郁的特点，那咱们种出来的黄桃，肯定质量会比没嫁接过的黄桃好。当然包桃儿也是个很重要的步骤，一是为了防虫，二是为了防鸟，三是为了颜色好看。

    但是，这黄桃有个特点，不知道大家知不知道？”

    众人摇头，看都没看到过，啥特点，鬼知道？！

    “赶紧说，别卖关子！！”徐老汉假意皱眉道。

    “就是这果肉比较硬，水分相对没那么高。所以，这黄桃最适合的就是做成水果罐头。这黄桃果肉在糖水里煮过泡过，就会变软，但是因为它的果肉本身就偏硬，所以也不会像蟠桃蜜桃那样，煮过泡过了口感过于酥烂。

    想要做水果罐头，当然也没这么简单，不过我已经得了方子了，只要咱们把这黄桃种好了，到时候做了送去摘星阁卖，夏天的果子，咱们冬天卖，一坛不说卖上四五两吧，二三两总是能卖到的。”
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