第(3/3)页 对于来到这个世界接近两个月的姜烬而言。 他现在非常清楚这个世界的食材十分特殊。 即便是在村外狩猎来的野鸭肉,也带着细微的“雾气”。 所谓的“雾气”,是常人无法见到的一种力量,好像只有姜烬能够察觉。 只要能在烹饪的过程中将这些“雾气”保留下来,达成所谓的“完美烹饪”。 就能将食材的美味发挥到超越极限的地步,烹饪出非常美味的菜肴。 于是在挑选了几只雾气比较浓郁的鸭子后。 姜烬便将鸭子摆放在调理台上,拿起菜刀一阵挥舞。 只见一阵刀光闪过,几乎是在四五秒内就已经将一只鸭子拆分开来。 这……这是什么!好快的速度! 看到姜烬处理鸭子的超高速时,两位女仆不禁捂住了嘴。 说起来,之前姜烬做事的速度也没有那么夸张。 还是在来到这个世界,吃了很多顿“完美烹饪”的菜之后产生的变化。 似乎“完美烹饪”的菜肴对人的身体很有好处?大概是这么回事吧。 总之,姜烬就这么在这陌生的厨房里烹饪了起来。 只不过他并没有按照之前的菜谱将鸭肉烤制。 而是用了一种对于这个世界而言很新的手法来制作今天的主菜。 这两位女仆越来越惊讶的目光注视下。 姜烬拿起一些比较肥硕的背部皮下脂肪和肚腩肉。 点着火后放在平底锅里,开始慢火煎了起来。 如今正是秋季,秋高鸭肥,林子里的野番鸭一只只都白白胖胖。 取肥油多的部位放到平底锅里稍微一煎。 香浓的鸭油便伴随着嘎吱嘎吱的声音,慢慢渗透了出来。 一时间,厨房里油香四溢。 动物油脂在加热后的香味本来就非常浑厚。 这种番鸭的油脂更是其中极品,色如琥珀,清亮透彻。 加点香料熬制,去除膻骚味后是非常不错的烹饪料油。 可这番操作,却是让两位小女仆懵逼了。 什么意思?为什么要煎这些肥肉? 弄的整个平底锅里都是油,这菜怎么吃啊? 两人对视了一眼后,左手边这位娇小的女仆小声问道: “这位小哥,你不觉得这道菜太……太油腻了吗。” “看起来油腻,吃起来并不会。” “可是......” “放心,到时候看成品就行。” 姜烬虽然看起来年轻,但他说话做事的姿态还是相当老成。 以至于虽然完全看不明白这家伙在做些什么。 可是那股大师的风范,却让两位女仆不敢过多加以指责。 当然,姜烬可不会做出那种油腻到不能吃的菜。 他如今要做的,是一道非常适合这个世界的背景。 并且能将野鸭肉的所有美味发挥出来的顶级佳肴。 只不过在兴冲冲烹饪着的姜烬还没察觉到的是。 这道菜将会对他的人生产生多么巨大的影响...... 第(3/3)页