第(1/3)页 龙肉这种东西,绝非凡品。 绝大多数人这辈子估计都难得一见。 但偏巧,姜烬倒是在机缘巧合之下吃过一次。 虽说那龙肉是安洁拿来下酒的下酒菜,并且还烟熏过了变成腌肉。 可仔细看去,跟他面前的这一大块肉无论从纹理、色泽还是坚韧度上都十分类似。 不会吧?难道真的是龙肉? 姜烬看着面前那一大盘子肉,左思右想,显然十分怀疑。 毕竟普通的肉上不可能附带着如此强大的圣能。 如果是实力最强的龙族,那倒是一下子就说得通了。 但这安全屋里为什么会有这么多龙肉呢? 越是去怀疑,这里头的疑问就越多。 但即便如此,该吃饭的时候也还是要吃饭的。 带着一肚子疑惑,姜烬端着这一大盘肉以及一大碟蘸料走了出去。 当姜烬再度来到大厅的时候,兰娜瑟尔跟幽弥都已经用期待的眼神看向了他。 两人坐在桌子前眼巴巴的看着,看那模样像是饿的不轻。 于是姜烬便将盘子放到桌上,又拿起碗筷摆到了两人面前。 只是看着那一大盘晶莹剔透的水煮白肉,兰娜瑟尔却明显皱了皱眉。 “姜烬,这......这是什么?” “这个啊,这叫‘蒜泥白肉’,是一种能吃出肉类原汁原味的吃法。” 没错,姜烬刚刚做的这道菜就叫“蒜泥白肉”。 将大块的二刀猪肉放到水里慢慢浸熟,再改刀切成大片,加以多种酱料制成。 好的蒜泥白肉咀嚼化渣,清香爽口,能够品出猪肉最本真的香味,并且吃的也十分过瘾。 只不过对于兰娜瑟尔这种女士而言,她对于这大片大片还带着肥膘的肉显然有些抵触。 毕竟这白花花的肉看上去有些肥腻,安洁就算了,兰娜瑟尔估计吃不太习惯。 再说了,这感觉一点调味都没有的白煮肉片,它能好吃得了吗? 即便是出自姜烬之手,好像也很难让人感到信服吧。 眼见兰娜瑟尔好像不太想动筷子,姜烬则是微微一笑,笑道: “看好了,这菜是要这么吃的。” 他从层层叠叠在盘子里铺成小山的肉里夹起一大片。 先是用筷子一卷,然后压实放在辣椒蒜泥蘸水里翻转个身,粘上满满的蘸料塞入口中。 唔?喔喔喔喔! 刚刚在煮肉的时候就已经闻到了这股奇特的肉香。 但是一口下去,姜烬却依然忍不住深深吸了一口气。 这肉虽然看上去很坚韧,有点类似鸡肉或者蛇肉。 可是入口的瞬间却能够感受到一股充满野性的高贵美味。 这么说好像有些自相矛盾,因为“野性”跟“高贵”本身就是不沾边的形容词。 但这肉就是能给人以如此神奇的感觉。 既有远远凌驾于野猪等野味之上,令人热血沸腾的野性风味。 又有连松茸、猴头菇、松露等高级食材都无法媲美的上品醇香。 瘦肉的部分有着类似鸡胗般脆爽的口感,因为片得够薄,吃起来也并不觉得难嚼,反倒非常爽口。 肥肉的部分则像是在咀嚼着一块多汁的果冻,一咬下去便喷涌出大量肉汁,却一点都不会感觉肥腻。 如果要姜烬用一个词来形容这块肉,那就是肉中之王! 即便是最好的羊肉、牛肉、鸡肉、猪肉亦或者是其他任何生物的肉。 第(1/3)页