第一百一十一章 制作“老干妈辣酱”-《火影之大美食家》


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    辣!

    火辣!

    宛若一发豪火球之术在舌道中爆炸,一股股辣味燃烧起来,彻底征服了杨明的舌头。

    杨明如同置身在一望无际的沙漠当中,感受到体内澎湃的热量,不断地散发出来,让他汗流浃背。

    当辣味燃烧殆尽,只给舌尖留下麻麻的快感。

    杨明闭上眼睛,仔细体会,还能感觉到口中辣椒残留的香味。

    这就是辣椒的魅力。

    它让你辣的痛快,没有任何娇柔做作,直接干脆,如同敢爱敢恨的小姑娘,让人爱不舍手。

    杨明将这些辣椒洗净,然后逐一切碎开来。

    接着,将它们倒入一个小罐子里头,拿出捣药杵,将它们一个个砸碎。

    这个就比较消耗时间和精力,当杨明弄完,只觉得腰都要折断了,捣鼓的那条手臂更是要抬不起来。

    好在,杨明之前跟着迈特凯和小李进行过一段体术训练,身子没有过去那么单薄。

    不然,光是这下子,他第二天还能不能拿起锅铲,都是个问题。

    接下来,杨明用同样的手法,将大蒜、白芝麻、老姜和花椒切开,砸碎,然后放到一块去。

    想要将老干妈辣椒做好,主角要牛,但配角也很重要。

    特别是豆豉和花生米,更是重中之重,没有它们,辣酱就没有香味,如同一个美女,穿着一件陈旧的破烂衣服,显得不伦不类。

    杨明烧开锅,放入花生米小火爆炒,待一股花生的香味弥漫而出,沁人心脾的时候,熄火捞起,置放一段时间冷却,然后如同上面的步骤一般砸碎开来。

    接着,他烧开热水,将豆豉放在一个盘子上清蒸,待十五分钟之后,便取出放到一边。

    说实话,老干妈辣酱的制作远比杨明想象的要困难。

    光是佐料的制作,就足以把他给累疯了。

    这让杨明开始考虑,自己除了保镖和服务员以外,是不是还要收一个打杂的员工。

    不然,要是每次这么弄,还能怎么愉快地玩耍?

    接下来,就到了烹饪时刻。
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