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    很显然，带有很重水份的香蕉一经入油锅，便若火星撞地球一般，瞬间爆发出激烈的冲突。

    甚至于，油锅里面的油还因此剧烈地弹跳出来，香吉士一个不小心，脸上便被迸溅出来的热油碰到，顿时烫出一个小小的红点，火辣辣的疼。

    可此时此刻，香吉士根本没有心思去理会这些细枝末节，反而瞳孔不断变大。

    因为，香蕉在油锅里面，居然没有被烤焦，反而喷发出一股带着清新味道的香味！

    肉眼可见的，香蕉原本鲜嫩的外皮，经过滚烫的热油作用下，颜色逐渐变得深黄，弥漫出来的香味更浓了！

    “天哪！”

    “原来如此，在香蕉上面涂抹上一层蛋白和淀粉，是用来隔绝香蕉和油锅，避免两者直接触碰。”

    “这样做的好处很明显，能够最大程度地锁住香蕉里面的水份，不会被油炸的太干，同时也避免被烤焦。”

    “真是绝妙的做法！”

    听着香吉士头头是道的分析，并且全都在点子上，没有一丝错漏，杨明不由地露出欣慰的笑容。

    “不错，徒儿这点悟性很高。”杨明一笑，将油锅里面的香蕉取出。

    随后，杨明在上面洒了些许白砂糖，再用刀子切成几小段，每一段都有一指节长。

    杨明拿出几根竹签插上去，向着香吉士一摆手，“来，试试看吧。”

    咕噜！

    香吉士艰难地咽下一口口水，这样看似不可思议的油炸香蕉，真的能吃吗？

    香吉士心中一狠，便拿起插着一小段香蕉的竹签。

    “啊～”

    当油炸香蕉一进入嘴里，香吉士骤然瞳孔收缩成针，全身上下无数的毛孔都为之变粗！


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