第(2/3)页

    “那是鱿鱼干”田所惠弱弱地说道。

    “我其实是用鲶鱼来做面，这样口感会很清爽，那是因为鲶鱼本身就含有不少的脂肪，但是它的味道确是清淡而无腥味，而且它还没有其他河鱼所有的土味，搭配上清淡的蛋白来凸显鲶鱼清爽的口感，这样做味道会得到提升但同样却有着一个致命的缺点。那就是面所有的嚼劲。”

    “鱼肉质松散，做面食会失去嚼劲。所以我便用了鱿鱼干，再进一步增强面的鲜味的同时，将面的嚼劲提升上去。才能完成这样一道料理”。

    吃完碗中的面，薙切绘里奈看着对面的看起来文质彬彬的少女，真看不出来，在她柔弱的外表下，竟然有如此厨艺。

    见到田所惠顺利通过这一轮，幸平创真沉下心神，专注在自己的料理上面。摸出那把经常用的三德刀”，快速的耍了一个刀花，然后一道银光划过，鰆鱼被均匀的分成了大小相等，薄厚相同的小块。

    “--咔擦---”

    幸平创真将拿出来的鸡蛋分成蛋清和蛋黄两部分，手法快到旁边站着的人都看不清。

    接下来将鰆鱼放入蛋清之中，让蛋清充分的包裹鱼肉。然后快速的放入一旁预热好的油锅里。

    “--滋—滋--”

    鱼肉的香味扩散到了整个厨房，甚至掩盖了其他人的料理味道。一瞬间夺取了所有人的嗅觉主权。

    “好香啊！”所有人情不自禁的多吸了几口气。

    “这股香味，绝不可能是鱼肉散发出来的，他在里面加了什么？”薙切绘里奈震惊的看着那个在料理台前悠然的人。好像是在表演艺术一样，幸平创真的轻松，悠然，让众人看的赏心悦目。

    “香味中有股很清新的甜味，让人感觉像是在郊外，闻着花香，散着步一样。等等，花香？我明白了”看着幸平创真桌前没有用完的花瓣。薙切绘里奈知道那股甜香的来源。

    当其他人陆陆续续的完成料理之后，幸平创真速度最慢，最后一个做好了料理，然后放在薙切绘里奈的面前。

    “莲蒂鰆鱼饭，请品尝吧”。
    第(2/3)页