第1277章-《火影之大美食家》


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    “在最初入口的那一瞬间,我以为我在君山。”宇智波鼬苦笑道。

    听到这句解释,薙切仙左卫门不由得倒吸了一口凉气。

    这里的君山,指的自然不是剑三里面的丐帮总舵,而是实打实的岳阳以南,宜阳以北,大名鼎鼎的洞庭湖中的一处小岛。

    八大菜系从古流传至今,发展到现代都有各自著名的料理学园,名冠天下的天府料理学园是川菜料理的传承,而湖南也有属于自己的料理学园——「三湘料理学园」。

    从那里走出来的闻名全国的湘菜大厨层出不穷,而三湘料理学园的圣地,便是君山,在这处洞天福地,聚集了许多三湘料理学园的名厨,在此授业解惑,传承火种。

    在那里,不乏一些几十年前便已成名的老妖怪,薙切仙左卫门曾与宇智波鼬一同去拜访过一次,品尝了一番那些已臻化境的名厨的手艺,记忆深刻。

    那些年事已高的厨师们,所追求的已经不是简简单单的食材、料理,他们更想追求的,是天人合一的境界,在一盘佳肴中呈现出人生百态千秋。

    “不过还好,只是一瞬间而已。”似乎察觉到了薙切仙左卫门的疑虑,宇智波鼬笑着说道,“不过这也不是现在的千叶莉子所能抵抗的。”

    “天人合一啊……似乎就没有哪个厨师被认可是达到这个境界的吧?”薙切仙左卫门问道。

    “嗯……那已经是一段传奇了。”宇智波鼬接着说道,“其实杨明老板,之所以会给我们带来这样的错觉,我觉得主要还是因为他的烹饪方式。”

    “他的烹饪方式?”

    “没错,他的料理……让我们感觉像是什么呢……像是牛肉自己用刀将自己剁碎,然后将配料包裹在一起凝成丸子的形状,再在锅里的热油中洗了个澡一般。”宇智波鼬这样描述着他当时吃到那道料理时的感受。

    如果用四个字来形容的话,便是浑然天成!

    “这么玄乎?”

    “不过后来我就反应过来,杨明老板其实还没有触到顶上的那道门槛……只是,这么说吧,他把自我从自己的料理里抹除掉了。”

    “他一昧地钻研食材的美味,通过烹调将鲜美凸显到极致,而在抹除了自我之后,只留下了食材的鲜美,才会给我们带来这样的感受。”

    完全感觉不到身为厨师的杨明的存在,只能品味到唇齿之际实实在在的美味。
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