第(3/3)页 周围空白的地方,还有各种美食的小图。 除此之外,还有很多的金元宝。 做好这些以后,云苏拿出白板。 在上面书写,今日菜单。 茶叶蛋 3元/颗。 羊肚菌骨汤葱花面,写到这云苏停顿了。 羊肚菌的价格摆在那里,而且她这个还是野生的羊肚菌,要是卖的太便宜了的话,根本就划不来。 如果卖普通价钱的话,那她还不如直接去市场卖,那样还节省了时间成本。 但是要是卖贵了的话,也不知道会不会有人买。 大餐厅几百块钱卖一碗葱花面都会有人买单,但是小摊位你卖大几百或者大几十的话,就是漫天要价,狮子大开口,这就是现实。 思索片刻后,云苏决定,葱花面分为有羊肚菌的葱花面,和没有羊肚菌的葱花面。 面的汤底不变,变的只是配料。 她抬起笔继续写,羊肚菌葱花面88元/碗新鲜野生羊肚菌两颗。 葱花面18元/碗。 因为是开业第一天,云苏决定庆祝一下。 她把88元划掉,改为86元,少赚两块钱的云苏,心都在滴血。 她混烹饪界这么多年,这还是第一次降价。 云苏看着价钱,好几次都想动笔改回来,最后想想还是算了。 不就是少赚两块钱嘛,她不在乎!呜呜。 东西都弄好以后,云苏就开始准备羊肚菌大骨汤了。 她的位置实在是太偏僻了,不用点特殊手段,食客们根本就找不过来。 所以在还不确定会不会有食客的时候,云苏决定先做骨头汤,用骨汤的香味把顾客吸引过来。 她这次带的东西太多,为了方便,她只带了茶叶蛋,没有带茶叶蛋的汁,要不然就可以用茶叶蛋汁吸引食客了。 这样就算没有食客的话,她的食材也不会浪费。 第(3/3)页