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    酒乱牛！

    这种食材最大的特制就是它的肉质中含有巨大的酒精成分，毫不客气说酒乱牛完全当做是酒精组成的牛肉。

    想要处理好这种食材。

    最主要。

    那就是如何将酒乱牛牛肉中的酒味完全的发挥出来。

    提到牛肉和酒精的组合。

    神田总司第一想到就是红酒炖牛肉这道料理。

    有了想法。

    神田总司自然第一时间就去美食食材购买属于自己心仪的食材，分别是红酒花和屁股牛牛肉……

    红酒花。

    捕获等级7级。

    一种栖息在热带森林中，能分泌出超高级红酒蜜汁的植物。

    红酒花所分泌的红酒蜜汁味道十分的高级纯正。

    酒精度高达65°。

    对于不是大酒豪的普通人来说，喝一杯就能使其晕乎乎的。

    而红酒花分泌出来的红酒蜜汁，同时也有着花蜜的香味，另外红酒花分泌出来的红酒，最适合和牛腩一起炖煮。

    屁股牛。

    虽然名字听上去有些粗俗。

    只不过。

    屁股牛可是捕获等级高达15的兽类。

    肉质肥厚鲜美，软嫩的肉中不断溢出香醇的肉汁，部分肉含有大量浓厚的脂肪，吃起来无比的香甜。

    屁股牛的嘴部和臀部的肉最美味，拥有完全不同的口感，味道也是最好的。

    每100g屁股牛牛肉的价格高达8万元。

    值得一提。

    如果单独购买一整只屁股牛的售价仅为500万元。

    要知道。

    成年屁股牛的身高高达1.8米，体重重达1吨。

    而价格相差如此之大。

    最主要的原因。

    还是因为如果购买整只屁股牛的话，并不能够用来食用，而是用来当做宠物饲养。

    屁股牛的性格温顺、憨厚。

    在美食的俘虏世界中，是拥有着极高人气的宠物。

    每只以宠物身份出售的屁股牛。

    出售的店铺都会派人定期的回访，确保屁股牛不会被购买者食用。

    当然了。

    如果想要如同某些动物保护者一样，想吃的时候从屁股牛的身上切下一口肉，然后再给屁股牛治疗伤口……

    这个操作也是违法的。

    每年都有着不少人因为触碰到这个美食法，而被关入了美食监狱。

    所以。

    神田总司自然不会作出这种这种蠢事。

    ……

    从美食市场回归后。

    神田总司的手中的抱着一块巨大的红色肉类，同时还有着几个紫色类似椰果一样的植物……
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