第728章云笑笑点评云二哥的面-《手握购物app:年代女配赢麻了》


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    云二哥也坐下来,“点评一下。”

    别看如今云二哥才国营饭店厨师,成了面馆老板,没有认为自己天下无敌,还是比较谦虚的,听得进去别人的意见。

    “在京都忙起来的时候,就是去一些饭店吃面。”

    赵天磊说的也是真的,有时候忙起来,在外面吃面条,换着吃。

    京都不少面馆都光顾了。

    没有一个人点不少菜。

    “面是手擀面,劲道差一些,哨子味道不错。”云笑笑吃了一口面条和哨子之后点评着。

    云二哥把这话听进去了,“水面是找人做的,每天一大早上给我送来。”

    “二哥这面不错,就是这个调料差一些,我在京都一家老字号面吃过,他家的面要比其他面馆贵一些,但是味道的确很好,首先这个面条,很有劲道,吃起来很香。”

    调料差一些,云二哥不认为自己这个调料就是顶尖了。

    “二哥,你这个卤肉里面,可以加耙豌豆会更好吃一些,甚至可以加鹌鹑蛋,那样可以做一个招牌面。”

    云笑笑曾经吃过卤肉面,里面加了耙豌豆和卤鹌鹑蛋,再加几根菜叶,有肉有蛋,还有菜,搭配起来,还是挺有营养的。

    招牌面?

    他们店里如今红烧肉算是一个招牌面,每天卖的最好,放假的日子,这个红烧肉最先卖完。
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