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    东王公习一脸认真地从餐盒里面把餐碟拿出来，整齐地放到三位品剑师的面前。

    “而这条龙泽芬鱼的食用时间就更短，大概只有五分钟左右。”

    听到他的解释，稍微懂点行的老饕们立刻发出了惊叹。

    “龙泽芬鱼！那可是龙泽芬鱼啊！”

    天下淡水鱼，以芬鱼为首。

    而芬鱼中，又以龙泽芬鱼最为有名。

    龙泽是位于凉剑国境内北风省冬香镇的一处天然湖泊，水质清凉，其中芬鱼比其他地方的芬鱼个头会更大一些，同时肉质更加鲜美，富有弹性，是芬鱼中最上等的食材。

    但是，就像刚才东王公习说的，这种鱼的食用时间，只有死后的五分钟。

    超过这个时间，体内的香味就会散去，鱼的肉质也会失去最开始的鲜美味道了。

    所谓的黄金5分钟，留给客人的享用时间就已经非常短了，对烹饪者的要求就变得极为苛刻。

    为了能让客人有足够的时间品尝，做鱼的时间就必须得压缩在一分钟，甚至更短的时间之内。

    这就注定了它不可能出现过多复杂的烹饪方式。

    多数有经验的厨子会通过活切的方式，来保留它最美的味道。

    当然也有一种快速过火的方法，让肉里面的香味更加浓郁，表皮娇嫩可口。

    除此之外，通过将石头烧到炙热，在冷水中快速倒入食材和滚石来进行加热，也是一种不错的方法。

    这一次，美食铸剑师选择的是切片的方式。

    他把调制好的酱料倒进三个小碟中，给几位品剑师摆放好餐具。

    然后从腰间摸出一把手掌长度的短匕来，从鱼身上快速片开。

    美食铸剑师的手法非常精准，每一片鱼肉都切到合适的大小，薄而透明。

    几乎可以透过鱼片看到后面的光。

    “这是什么样的手法……”

    看得周围的观众们猛咽口水。

    “太可怕了，在祭剑选拔上看第一厨做吃的。”

    “关键是我们只能看，没得吃，真是可恶……”

    观众席上，崔潇潇也不自觉舔了舔嘴唇。

    如果没有过分赞誉的话，这个比辛琅做的料理还要好吃的食物，该是什么味道？

    卫宫皱起眉头——
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