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    “这样一根烤茄子，够一桌人吃了吧。”麦格从地摊上提起了一只紫色的大茄子，入手足有十几斤重，让他暗自咋舌。

    靠在藤椅上昏昏欲睡的中年老板看到麦格提着茄子，立马来了精神，笑呵呵道：“小伙子，这可是我自家种的紫茄，块头绝对是我们村最大的，而且还便宜，这么大一根只要十个铜币，你要是要的多，我还可以给你便宜些。”

    “一斤还不到一个铜币，价格确实便宜。”麦格在心里暗自想着，不过因为烹饪方式有限，除了森林巨魔，其他种族对于紫茄这种口感软烂，而且还带着一种奇怪味道的食物一般都敬而远之，这也是这位老农身前堆着如小山一般的茄子，却近乎滞销状态的原因。

    “我也要不了太多，就这三根吧，下次还来。”麦格挑了三根品相看起来不错的紫茄，直接拿了三个银币递给老板。

    “再买点呗，买五根，还给送一根呢。”老板收了钱，一边给麦格用草绳把三根大茄子绑起来，一边还不忘继续推销道，今年好像连森林巨魔都不喜欢吃紫茄了，这可把他愁坏了，现在是想着能多卖一根算一根，总不能都烂在地里。

    “明天我还会来的。”麦格摇摇头，提起三根便已经有四十几斤重的紫茄离去，这些已经够他今天试做用的了，接下来最重要的是豆瓣酱的制作，一道鱼香茄子是否正宗美味，豆瓣酱将起着至关重要的作用，好的豆瓣酱等于成功了一半。

    麦格在购买香料的时候，刚好看到还在牛肉摊前徘徊的菲丽丝，看着她认真挑选牛肉的模样，他没有打招呼，在一旁看了一会，直接拎着茄子和香料就回去了。

    食材的选择和购买是一项十分重要的能力，也是成为一名厨师的基础，菲丽丝必须独立掌握才行。

    回到餐厅，麦格上楼拿了一个小册子下来，上边写着数十份他这两天预设的菜谱，里边凝聚着他这段时间以来对做菜的所有理解，不过其中究竟是否有能够让他满意的，这还有待验证。


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