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    第一步，先从食材准备开始，从有着上百种香料盒中选择的选择卤料所需的香料，这便十分考验先前的听讲是否认真，以及对这些香料有多少了解。

    哈瑞士看着香料盒，陷入了沉思，刚刚眼睛明明记住了的，但现在却有些回想不起来麦格是从哪一个盒子里拿的香料，认真思索了一会，挑选出几样例如八角这类特征明显的香料，剩下的只能靠嗅觉来细细甄别了。

    而反观另一边，契布曼在香料盒中随意抓着各种香料，逐一丢入锅中，手法娴熟，动作写意，似乎成竹在胸。

    “真的假的？”哈瑞士回头一看，契布曼已经结束了选料的步骤，开始准备牛肉和牛杂了。

    犹豫了一会，哈瑞士探着脑袋准备偷偷瞄一眼。

    “偷看警告！”麦格严肃的声音响起。

    “嘿嘿，我就是看看这小子是不是瞎胡闹。”哈瑞士缩回脑袋，讪讪笑道。

    麦格面无表情，不过目光却在盯着契布曼，他也想知道这金手指的效用究竟如何，是不是真的那里不会点哪里。

    哈瑞士凭借着嗅觉挑选香料，速度虽然稍慢一些，但却也精准的选出了每一种所需的香料，只是等他选好的时候，契布曼已经把肉下卤锅开始卤煮了。

    “嗨，这一次起步倒是一点都不慢了，还快的有些惊人啊。”哈瑞士有些诧异，愈发好奇刚刚麦格给契布曼点的是什么，竟然还有这等神妙的功效。

    “还是说，师父背着徒弟偷偷给徒弟的徒弟补课了？”哈瑞士的心里升起了另一个想法，但又很快被他排除，他们没有作案时间。

    “没想到还有对上慢慢都需要认真的一天。”哈瑞士叹了口气，脸上也是露出了几分认真之色，仔细回想了一遍先前麦格的操作过程，开始按部就班的进行烹饪。

    麦格就站在一旁安静的看着，观察着两人做菜的细节，但没有出声提点和纠正。

    看得出来，经过他指点的契布曼，细节做的十分到位，对于夫妻肺片这道菜的理解显然已经颇为深刻。

    而哈瑞士凭借着出神入化的刀工，还有数十年的厨师经验，同样展现出了强大的领悟力和执行力，细节无懈可击，只是因为毕竟只是看了一遍麦格操作和讲解，在一些步骤上会有所停顿。
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