第(1/3)页 林翔和林钰两人刚说完就感觉不对劲,问道:“江哥,你今天怎么感觉跟往常不一样,有种脱胎换骨的感觉。” 江云熙问道:“哪里不一样?” 林翔认真思考许久后,说:“白了,瘦了,气质好了。” 林钰附和道:“俺也一样。” 江云熙打岔道:“有啥不一样,走,去做饭。” 林翔紧追其后,说:“江哥,你真不一样,以前只是小帅,现在帅气逼人,就连我也要暂避锋芒。” 林钰点点头,道:“俺也这么认为。” 江云熙看着这两家伙,略带嫌弃地说:“你两还真臭不要脸。” 林翔嘿嘿一笑,不以为耻,反以为荣,继续道:“那江哥,你要老婆不?只要你开金口,我有一姐……” “表哥,你这祸水东……”林钰话说到一半,随即眼睛一亮,兴奋道:“江哥,俺也一样,我两那表姐可是妥妥的白富美,你要是娶了她,绝对瞬间走上人生巅峰啊!” 江云熙翻了个白眼,说:“你俩看我像是吃软饭的人吗?” 林翔还不死心,接着劝道:“江哥,你跟我表姐真的很合适,我们两都认为只有你才能镇得住她,你就大发慈悲,救我们两脱离苦海吧。” 江云熙快步离去:“你们两别想了,我还是喜欢江南软妹子。” “江哥,你再考虑一下呗,四川也是南方啊!” “老子信了你两的邪!” …… 三人回到食堂后,江云熙确定了一下今天的菜式。 一切安排好后跟众人说了一下菜谱,开始备菜。 众人把菜备好后江云熙开始炒菜。 第一道菜:回锅肉。 作为回锅,就是再次烹调的意思。 江云熙让人把带皮的五花肉取过来,把上面的血污清洗干净。 清洗好几遍后把洗干净的五花肉交给了江云熙,江云熙在大铁锅里注入水,将五花肉冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒、花椒等煮开。 煮的过程中江云熙让二厨范六注意看着是否有浮沫,出现后将其撇净,煮至八分熟后取出冷却。 冷却过后江云熙将肉切成薄片,切好后江云熙就开始开火热油,放入干辣椒、花椒炝锅,入眼进度条开始进行中…… 【15%......】 【67%......】 【96%......】 【最佳时刻!请倒入肉片】 江云熙见状,快速将切好的肉片倒入大铁锅进行煸炒,炒至肉片变色,边缘卷起。 第(1/3)页