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    既然人家好意邀请柳亦辰也不好驳了人家的面子，虽然他现在有些累不过他应付一个晚宴还是绰绰有余。柳亦辰答应下来后便跟着翡翠王来到郑经理宴请他们的那家餐厅，柳亦辰一行人来到这家餐厅的时候发现这是一家中餐厅，他们这些人这两天吃西餐吃的有些厌倦正想吃顿中餐解解馋呢。

    上次柳亦辰见到的郑经理这时候也在餐厅门口正等待他们几位，郑经理看到柳亦辰他们过来后笑着迎上来：“柳先生和各位大驾光临真是让小店蓬荜生辉啊，各位请到屋子里面，不瞒各位这家餐厅是我们公司旗下的，因为我们每年多来这边参加公盘有些人不太习惯吃西餐，所以公司决定在这里开了一家粤菜馆。”

    “贵公司对员工还真是体贴，要是在半年前的话没准儿我会考虑一下去到贵公司，郑经理今天收获了许多毛料吧？”柳亦辰边往屋子里面走边笑着回应到郑经理，他知道郑经理之所以邀请他们赴宴就是为了向他示好。

    “要是柳先生现在愿意来我们公司也是可以的，我们公司一定会拿出一套让你满意的条件，我们收获的毛料肯定没有柳先生一个人收获的多啊。我相信在本届公盘上收获最大的应该就是柳先生您，长江后浪推前浪看来以后是你们年轻人的天下。”

    说话间众人已经来到包间里面，这个包间是这家餐厅最大的一个包间，总够容纳将近二十个人。在郑经理的安排下各自找好位置坐下，等各位坐好之后郑经理这才将服务员叫上来让柳亦辰他们开始点菜，柳亦辰提前开玩笑的向郑经理透露他的食量非常惊人。

    等会吃饭的时候千万别被他吓到，郑经理告诉柳亦辰今天随便他们吃，只要吃得尽兴吃的满意就行。得到主人的认可之后柳亦辰这才开始点起菜来，粤菜即广东菜，狭义指广州府菜，也就是广州菜，含南番顺，是中国汉族四大菜系之一，发源于岭南，广义由广州菜、潮州菜、东江菜发展而成。

    虽然粤菜起步时间比较晚，但是它影响深远，世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主，在世界各地粤菜与法国大餐齐名，国外的中餐基本上都是粤菜。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。

    粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有五滋(香、松、软、肥、浓)、六味(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。

    经典粤菜有：烧鹅、广州文昌鸡、叉烧肉、香芋扣肉、赛螃蟹、沙茶牛肉、南乳粗斋煲、萝卜炖牛腩、避风塘炒虾、广式羊肉煲、珍珠肉丸、广式脆皮烧肉、铁板黑椒牛柳、菠萝咕老肉、香煎芙蓉蛋、铁板鲳鱼等。


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