第(1/3)页 沈冰岚一直站在秦羽身旁。 都不用别人说,她看着菜谱,都感觉一阵寒酸感扑面而来。 “小王爷,你......你那鸭血是认真的吗?这可是魏皇宴请百官和花甲老者们的除夕宴,会不会太寒酸了?” 沈冰岚看着秦羽,忍不住劝说着。 她本来也不是奢侈挑剔的人。 但鸭血,白菜,萝卜,豆腐这些,实在令她有些绷不住。 除了羊肉和鸡肉外,连点荤腥都没有。 秦羽却是淡然一笑,风轻云淡道:“无妨,你就等着瞧好吧,本公子弄出来的东西,有不好的吗?高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。” 沈冰岚:“......” 问题是,你这食材好像也不怎么高端。 紧接着。 秦羽开始制作芝麻酱。 制作芝麻酱可是一个精细活。 准备白芝麻,盐和糖。 锅热后倒入芝麻,直接干炒,手要勤,芝麻不能糊。 翻炒至锅内噼啪作响后,芝麻大抵是熟了。 然后将芝麻放入碾罐内开始碾压,同时放入适量的盐和糖,可以提香。 碾压还是比较费劲的,等芝麻酱冒出油来,变成流体基本上就可以了。 秦羽足足折腾了半个时辰,才制作出来一小罐芝麻酱。 沈冰岚看了看一旁的白芝麻,又看了看秦羽手中的芝麻酱,美眸中满是困惑。 她不明白,为何熟芝麻没有成为芝麻碎,反而成了酱,而香气扑鼻。 秦羽将芝麻酱罐子,递到沈冰岚面前,“怎么样?香不香?” 沈冰岚点了点头。 秦羽笑道:“这可是火锅的灵魂,一会你就有口福了。” 紧接着。 秦羽又开始准备其他食材。 一直忙活到晌午,萧南从工部提着三个小铜锅回来。 秦羽才将食材全部都准备好。 他们怎么也要先试吃一番。 ...... 第(1/3)页