第(2/3)页 半小時后,看著眼前在大鍋中爬來爬去掙扎著細細的六條腿的蟑螂們,林渺幽怨地看了眼離得遠遠的蕭子期。 雖說前世后期吃的不少就是蟑螂加工而成的蛋白質塊塊,但是真要讓林渺直面這一大鍋密密麻麻的活蟑螂,還是有點沖擊力。 任君挑選。 那邊蕭子期對林渺做著口型,給林渺比了個加油的手勢后就直接溜之大吉了。 沒辦法,林渺只能借來幾個不怕蟑螂的兵哥哥幫忙處理。 先將大盆里面的新鮮蟑螂清洗干凈,林渺和幾個兵哥哥戴著手套將大蟑螂個個身上的觸角關節處都擦得干干凈凈,畢竟是要入口的東西。 然后鍋中倒水,倒入兩只大蟑螂煮著。 倒不是林渺不想加太多,實在是蟑螂太大,先煮兩只試試味道。 兩只蟑螂在鍋中掙扎了一會,漸漸就變得像死魚一樣四仰八叉飄在水面上,遠遠看著還真挺像外面賣的大烤魚。 煮熟后撈出,鍋中倒油,燒熱后加入大蟑螂。 炸熟后控干油,再放入青辣椒、蒜末,加鹽、味精少許,最后加入椒鹽炸炒一會。 一道美味的(?)椒鹽大蟑螂就做好啦。 美美擺盤后,一旁的幾個兵哥哥估計也是好久沒吃過肉了,聞著香味竟然還小口吞了口口水。 林渺見狀連忙一筷子戳進被炸的酥脆的大蟑螂身上,串起來遞給了兵哥哥,熱情四溢,“來!嘗嘗!” 兵哥哥的臉瞬間擠成了一團,心中也是復雜無比,不過聞著那咸香的味道,其中一枚被蕭子期特地派來的云省兵哥哥一馬當先,接過蟑螂串串一口咬下。 “咔嚓” “怎么樣怎么樣?”林渺湊上去連連追問。 蟑螂的肉總體偏甜,略帶腥味,多加辣椒一定程度上能夠掩蓋掉蟑螂原本的腥味。 蟑螂的藥用價值也不小呢,能防癌抗癌、提高免疫力、消腫利水、恢復腸胃功能,蟑螂提取液還能治療不少口腔疾病。 如今的蟑螂更是華國百姓們的儲備糧,可謂是一蟲多用。 云省的兵哥哥這么咬下去一口在嘴里嚼著,竟然覺得越吃越香。 變異后的蟑螂肉質肥厚,色澤黑亮,肉也更加鮮甜可口,配上林渺的好手藝簡直絕了! 吃了還想吃! 見效果不錯,林渺也趕緊繼續做了鹽焗大蟑螂、醬香大蟑螂、蒜香大蟑螂、紅燒大蟑螂、清蒸大蟑螂、水煮大蟑螂等菜品。 第(2/3)页