第(1/3)页 县城,吉祥茶楼。 林岩驱车来到时,柳盈正和茶楼经理周象在清点食材,其中有大量杀好的鲜鸡。 看到林岩来了后,柳盈放下手里的活,脸上露出一抹笑意:“林岩弟弟,今天还挺早啊。” 林岩笑了笑,指了指面前一众鲜鸡,道:“柳姐,看来茶楼的饭市生意不错啊,你拿这么多鲜鸡食材。” “这还得多谢弟弟你啊,如果不是你想出的新菜“脆皮烧鸡”,我们茶楼饭市的生意,也不会提高三成!” 柳盈一脸感激的看着林岩,道。 原来,昨天周象经理送了林岩一只鸡后,林岩投桃报李,送了一份“脆皮烧鸡”的菜谱给周象,让他交给柳盈。 柳盈一看到菜谱后,当即就按照林岩的要求,找人定制了一口铁缸。 但看到铁缸还要好几天才能交货,而这新菜,她又很想试试,就找了个瓦缸来,临时试了一下新菜。 没想到这“脆皮烧鸡”一出锅,香气扑鼻,吸引了不少食客的注意,即便柳盈再三强调,这是新菜,还没正式推出,食客们依旧强烈要求给他们上一份。 柳盈没办法之下,只能按照食客的要求,烧了十几份“脆皮烧鸡”,没想到得到高度的好评,不少食客吃饱后,还都要求打包一份带走。 中午的饭市结束后,柳盈就发现茶楼备了一天的鲜鸡食材,居然都用光了,虽然临时和其他分店调了鲜鸡食材的货,可到了晚市,依旧是迅速售空。 吉祥茶楼的饭市,因为这道“脆皮烧鸡”特色菜,彻底火了!!! “原来如此。” 听完柳盈的话,林岩的脸上露出恍然之色,但并没有太吃惊。 “脆皮烧鸡”这道菜,即便是二十年后,依旧是许多茶楼饭市的招牌菜,几乎是粤省食客外出觅食,必点的美食。 放在这90年代的茶楼,那绝对是是王牌菜品! “林岩弟弟,我真想打开你的脑袋看看,里面装的都是什么东西,你随便想出的新菜,居然都能爆火!” 柳盈目光如炬,死死的盯着林岩,语气激动。 感受到柳盈炙热的目光,林岩退后了两步,有些紧张。 “柳姐,吃人可不好。” “去你的,你才吃人。” 两人聊天时,周象经理已经把野菜过了秤,数清楚了野人参和豆芽猪肠粉的数量,把结好的账款,拿到林岩面前。 “林老板,野菜710斤,结2840块,人参102根,结3060块,豆芽猪肠粉500份,结1000块,一共6000块,都在这里了。” 林岩闻言,接过钱就塞进了腰间钱包里,并没有清点,他相信周象的人品。 见到林岩收下菜钱后,柳盈又冲周象使了一个眼色。 后者会意,又取出3000块,恭敬递到林岩面前。 第(1/3)页