第一零七二章 土豆年-《戏闹初唐》
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而此时,杨乔正蹲在一个锅台上,一手端着漏勺飘,一只手用劲的拍打着另一只端着漏勺飘的手腕,而漏勺飘里面的稀疏的面就成条状的从漏勺孔里钻了出来,然后,钻进了下面烧着火的热水锅里,而另一边,有人不时的会把活好的面,嗯,其实是土豆淀粉面给倒进杨乔手上的飘里面,下面,则是有另外一个侍女从锅里把已经熟了的粉条捞进了另外的一个凉水锅里面,再接着,就有人剪短了这粉条,捞出来,用一根尺多长的杆子把粉条架起来,然后,拎着出去挂在了架子上,准备晾干。
“小七,快,给牛宝宝做一个最新鲜的炒粉吃,快,不用过凉水,直接用这热的熟的。”
看着牛宝宝来了,杨乔自然要让牛宝宝尝尝了,本来么,这里,是在教学,而不是杨乔真的需要做吃食。
“夫君,这里,我来吧,做吃的,还是你来好了,等会,我让人接手这个工作,我再去学习。”
“好吧,那我就先给牛宝宝试吃一个新的食物好了!”
说着话,杨乔就把手中的瓢交给了七夫人,嗯,看着七夫人稳稳的抓着瓢,并敲打起手腕来了,而下面的粉条,也慢慢的变匀称了起来,杨乔则是离开了。
“来,牛宝宝,今天,姐夫给你做一个新的食物,微辣蚂蚁上树。”
“嘻嘻,姐夫,是试吃,伦家可听到了,你想让伦家当试验品。”
“得了,得了,什么试吃,试验品了,你什么时候见过姐夫做食物不好吃的了,不过是第一次做而已,你看,这是新鲜的猪肉,猪瘦肉,本来,姐夫要做猪肉炖粉条来着,可是,这猪肉炖粉条,估计你吃起来不太好,所以,就改了,改成了蚂蚁上树了,这样,肉,用的要少一些,调料,也少一些,而主要的调料,就是用一些最细腻的辣椒面,而且是少量的,所以,叫做微辣,你们娃儿最喜欢的味道,还有这个呢,嗯,我先把这蚂蚁给做好了。”
杨乔跟牛宝宝说着话,手上则是花样的轮着锋利的切肉刀,然后,这猪瘦肉就慢慢的开始变成了细碎的样子,嗯,不是肉泥,是细碎,为啥,被冰冻了,杨乔竟然没有解冻,就给剁了,这不,就成了细碎的样子了。
“嘻嘻,姐夫,这就是蚂蚁啊,伦家以为真的要吃蚂蚁呢?”
“什么真的要吃蚂蚁,额,好像,蚂蚁呢也吃过吧,我们有一道抗潮湿药膳,蚂蚁粥,你都喝过吧,好喝么?”
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