第一二三五章 美食(二)-《戏闹初唐》
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所以么,这就又想起来一个炸馒头片,一个蔬菜肉汤。
“姐夫,这个叫做蛋炒饭,是不是普通的民众也可以这么做,尤其是用剩饭做?”
很快的,牛宝宝就看出里面的名堂来了,此时,这大米,在这个长安城,以及周边来说,几乎可以说家家都能吃上这大米了,不说全年吃吧,那喜欢吃米的,每年也会有一半的时间来吃大米。
额,就是说,日子好过了,人们吃的种类多了,细粮,以及不算什么好东西了,嗯,自然,也有穷的地方,如,道观边上的那些邻居们,不过,不好过是不好过,细粮,也是偶尔会吃的,所以,这蛋炒饭,也是可以学的了,省的整天聊天。
大嫂,今天中午饭怎么做的,唉,你说,原先是两顿的时候,愁着怎么吃饭,其实,也不怎么愁,本来就没有什么吃的,说愁也就是说说,而现在,这东西有了,每天三顿饭了,怎么感觉,这做饭更愁了呢,这饭,不好做了,一个不好,当家的就要发脾气,为啥每天都是这土豆,土豆,土豆的,你说,怎么全是土豆了,上顿土豆片,下顿土豆丝,这一顿,我的做的土豆包水饺,怎么土豆土豆了。
是啊,我家那位也是,这土豆包水饺,有什么不好的,又不是没有煮熟,我可是煮熟了才包的水饺,怎么,多一个水饺皮,还不高兴啊。
额,果然不是笑话,这水饺馅,竟然直接是一个大土豆了。
“嘿嘿,说笑了,哪有直接包土豆的,这不,这米饭总是做不好,这又做多了,还有些硬,都吃到第三顿了,哎,这没有米饭吃的时候馋米饭,有了,又做不好。”
得,这些妇人都矫情起来了,嗯,也被牛宝宝的手下给收集回来了,甚至,都不需要专业人才去收集,只要让人到门外一蹲,就用耳朵听就成了,然后,回来就当讲故事讲给牛宝宝听。
“呵呵,牛宝宝,你竟然去听这些碎嘴的话,不过也是,这个蛋炒饭的吃法,用处还真大,在大户,剩下的米饭,下人们可以不吃凉饭,炒了来吃,小富之家,还有农户,自然,可以把剩饭炒了来吃,这样,就是在夏天,只要不过夜,两顿还是可以吃的。”
“嘻嘻,姐夫,伦家就说吧,这蛋炒饭一出来,伦家就想起来前面的那炒豆渣,不过,现在还有吃炒豆渣的么?”
“有,这炒豆渣啊,我已经把猪肉换成了羊脂,牛脂,这样,如果卖不出去,马上给送到那养殖山,一个可以给鸡吃,然后,还可以给猪吃,这就是为啥换成羊脂牛脂的原因了,就是不给这些猪吃同类的机会,也减少得病的机会。”
嗯,这炒豆渣,其实,已经进步了,此时,也许销量少了,可是呢,有一些,竟然是一些富户什么的来买着吃,当做豆腐的副产品来吃的,主要是这炒的好了,完全可以当成一个小菜,嗯,不让人知道的小菜,说出去不好听,可是,吃起来真的不错,尤其是那几个厨师,那是一做几年的专门炒豆渣的了,嗯,都到了炒豆渣特级厨师水平了,你说好吃不好吃,本来么,这豆渣,还真不是什么很差的食物。
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