第一三零九章 特色美食酒馆(六)-《戏闹初唐》


    第(3/3)页

    “嗯,这是客人的打赏,多的少点都无所谓,不过,要形成一个规矩,要是小二服务好了,就要有打赏,不过呢,太抠的人,那也没有办法,不过能用阳谋处理的就用阳谋处理,找不到机会的,就等待机会,如,有关一直不打赏的,这天带钱带多了,需要找钱,小二可以喊,某某打赏小二五文,什么,不是打赏的,那就是,某某把五文钱的打赏给要回去了,好吧,就是逼着他打赏的。”

    额,其实,杨乔想弄出一个前世的那老外的小费出来,本来么,这酒馆里面就是有打赏的,甚至,比那小费高多了,可,这打赏,也只有部分纨绔们有,别人,还真不多。

    “姐夫,为啥要这个打赏啊?”

    “这算是尊重劳动成果吧,这小二给尽力服务了,自然应该有额外的打赏了,自然,有打赏,就有投诉了,如,有的小二服务态度差,自然,这客户吃喝完了,就可以投诉小二服务态度不好,让店家来扣小二的奖金了。”

    额,又一个名词,奖金?

    “奖金?”

    “这个,是我准备以后在家中开始执行的一个奖励项目,就是奖金制度,就先在这个酒楼开始试行吧!”

    其实,这意义在哪里呢,杨乔现,自家的工人们的薪金好像有些低了,可是呢,这加薪,好像没有一个好的借口,那么,就拿出奖金这个事情来说话了,奖金,可多,可少,等有了合适的机会加薪,可以加的少一些,奖金继续,就是说,奖金,属于一个补偿品了甚至,还能激励工人们更加努力的干活,忘记这卖身契的问题,可,好像,工人们这三个字,代表了很多,此时,杨家很多的地方,都用上了雇佣的工人,就是说,非重要岗位,还有流水线岗位,都是用雇佣的人的,不然,这靠买,可买不了这么多的人,如,这店铺里面的小二,就是雇佣的,而那大厨,就是家里购买的了。

    “奖金,这个说法好,是不是朕也应该跟着学一学呢,把一些奖励,转换成奖金,形成固定的格式。”

    当李二听到杨乔解释奖金的时候,有些动心了,嗯,可不要动不动就,奖励黄金千两,房屋一处,这要是转换成固定格式的奖金,都不需要李二动嘴了,直接就有下面的人报上来,然后,李二批准就成了。

    天才一秒记住本站地址:。笔趣阁手机版阅读网址:


    第(3/3)页