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    姚显贵上前拦下奶奶，转头冲姚卫军摆手，“行了军子，你先回屋吧。”

    姚卫军微微一怔，猜想到通过一系列事情，父亲会对他的态度有所改观，但这么大的转变，还是让他一时不习惯接受。

    这要是搁以前，不说抄烟袋锅动手，至少痛骂一顿绝对没得跑。

    熏鸡中午没有吃，家里人的意思是等晚上三个上学的小辈回来了再端出来。

    如今家里分了家，虽然还在一口锅里吃饭，但每个人都要出生活费，另外村里分下来的粮食，也各自分开放着了。

    现在没了集体上地出工的规矩，因此中午吃过饭，姚显贵开始跟二哥商量着把院子南边原本已经倒塌的猪圈翻盖一下，过几天去集上买几头仔猪养起来。

    土地承包到户，碱场村的生产积极性大大提高，各家各户都已经铆足了劲儿的想办法增加收入，过好自己的日子。

    姚卫军叫上大嫂，两人离开家来到了打谷场。

    “接下来呢，我带你把整个炒货流程都过一遍，其中最关键的炒制环节，咱不着急慢慢儿试，什么时候等大嫂你能自个儿熟练掌握住火候，就差不多了。”

    “我……能行吗？”

    “放心吧大嫂，这活儿外行人靠自己摸索，那不但费功夫，也会浪费大量原材料，所以不值当的，可现在我手把手教你，很快就能学会！”

    “行，那我试试。”

    ……

    姚卫军特意买回来了几十斤瓜子花生，就是为了供大嫂学习尝试的，此刻他一边耐心的教导指点，一边示意大嫂跟他一块儿动手。

    浸泡、晾晒这些都很简单，基本上没什么太多技巧。

    到了炒制的阶段，姚卫军每次只炒个几斤，方便大嫂一遍遍增加熟练度，减少失误。

    就这样，两三个小时过去，大嫂差不多已经掌握个七七八八了。

    姚卫军继续让她炒制，自己则拿出了买回来的糖精，开始尝试起炒制甜口儿的花生瓜子。

    眼看天色渐黑，姚卫军试吃了几颗大嫂独自炒制出来的花生瓜子，脸上露出欣慰笑意。

    “嗯，味道还行，明天我出去有事儿，大嫂你再过来多练几次，尤其撤火的时候，别太心急，要等锅里的响声儿多起来了再动手，当然这个需要一点儿经验，你慢慢来，甭担心浪费东西，这本来就是个必要的学习过程。”

    “嗯。”
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