第(2/3)页

    “我还可以，休息倒是不必了。”侯大盛很快的稳定下了情绪，微笑的队这苏无涯感慨的道：“只不过，我没有想到会在这样的情况下见到你。我还以为，我们不太会有碰面的机会了……”

    一套精致的乌金石茶盘被端到了两人面前的桌子上，同时被摆上来的还有一个精致的小碳炉。侯大盛甚至可以看到里面正在通红的烧着的炭火。用的炭，还是上好的乌榄炭。

    碳炉更是精致。这是一个外面篆刻着一道道铁铸花纹同时镶嵌着铜包、竹节和漆藤的精致小碳炉。碳炉的炉火上，放着一个大约能装下一斤半左右水的铁铸雕花壶。

    水蒸气正在“咕嘟～咕嘟～”的顺着壶盖缓缓的溢出。苏无涯拿起这个水壶的提手，便往着看起来像是黄泥所铸烧出来用了很久上雕刻着龙头壶嘴、双柄飞虎后带龙尾的茶碗里面冲茶。

    “阿姆斯特丹没什么好水。”苏无涯微微的叹了口气：“好在附近有。这是法国的路易十四。我用过莫迪利亚尼、比佛利山庄……但他们的水质都不适合泡茶。路易十四，勉强可以。其实最好的，还是得国内的泉。比如虎咆就很不错。可惜我没在国内……”

    说话间，苏无涯已经行云流水的将第一泡茶倒出。同时洗好了茶具，那洗茶的水顺着细管缓缓的流淌了下来。第二泡，苏无涯将开水倒入茶壶中小小的闷了一下。然后开开始往茶杯里面注水。

    顿时，茶香四溢。三指粗细的茶杯，被摆在了侯大盛的面前。泡好的茶水，带着淡淡的茶香缓缓的注入了茶杯中：“请茶！”

    “好茶～！”端起茶，侯大盛轻轻的抿了一口。不由得由衷的赞了一句。这句话倒不是奉承苏无涯，而是这茶确实是好茶。茶水轻微发涩，但又不会苦口。饮后回甘，由舌根至舌尖。

    从茶水咽下后，那茶香却在口中不散。这就可以看出，这茶非常的不错。而苏无涯闻言，则是微微一笑：“这茶是年初新芽，三十年老师傅看日头采下来炒干压上的。花费的时间略多，好处是茶还是不错的。”

    何止不错，侯大盛苦笑。这茶他估计价钱肯定不便宜，仅仅是这茶的茶树估计就不简单。而且要的是当年的新芽，那要付出的不仅仅是钱，还得有足够的关系。那些有着常年制茶经验的老师傅，几乎都是带徒弟的了。

    平日里，也就他们的徒子徒孙给你制茶。就这样，收费也不会低。要这些老师傅出手，非常的难得。这其中的关节，不是有钱打通就完事的。这方面的情况，侯大盛还是知道的。

    比如给侯老虎的那些茶，那是当年他麾下的小兄弟退伍后学的制茶。而那老战友的师傅，钦佩于侯老虎的为人。所以每年会给侯老虎送上一些自己亲手制作的好茶，算是略微表达自己的敬意。

    但一般人，想要喝上这位师傅亲手制作的茶那几乎是不可能的事情。

    不过现在很多人也不懂了，外面的茶几乎都是机器炒出来的。均匀肯定是均匀了，但少了那分由师傅炒出来的味道。手工炒，老师傅手工炒。茶叶的干度、卷起，什么时候怎么炒。全神贯注之下，细微的操作和控制。那些是几十年累积下来的经验。
    第(2/3)页