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    这小子，还真就是天生吃这碗饭的。

    糖醋鲤鱼浇完汁，何雨柱忐忑的看着何大清：“爸？”

    何大清用手指沾了沾盘子里的汁，吧嗒一下嘴：“可以，但别骄傲！”

    “记住，重口难调，厨子做菜也要看人下菜碟，娄董这个年纪的人，以后别放那么多糖，要少糖！”

    何雨柱点点头，因为自己父亲说的对，岁数大的人要少糖，少盐。

    何大清的话很普通，但也在教何雨柱为人处世之道。

    做红烧肉的时候，一边煸炒一边用炒勺把油脂捞出来。

    何大清点头：“你这次做的对，要是咱们吃这红烧肉这油脂，自然是越多越好，但娄董这种身份的人，什么没吃过，太油腻不适合他们！”

    等炖小鸡的时候，何大清拿出来早就泡发的粉条。

    “来，把粉条扔进去！”

    “嘿嘿，还是您想的周到！”

    “这放了粉条，粉条比鸡肉都好吃！”

    何大清挑挑眉：“那是自然，要不我是老子，你是儿子呢！”

    最后是木须鸡蛋，这道菜最简单，何大清也没说什么！

    鱼是一整条，不好动。

    但红烧肉，小鸡，木须肉，这些何大清用饭盒装起来一些。

    “拿着，回去给雨水吃！”

    厨子不偷，五谷不收，裁缝不带尺，存心不良（量）！

    这傻柱带饭盒，就是跟何大清学的！

    后厨的其他人，看到这一幕，一个个羡慕的眼睛都红了。

    （轧钢厂，最早叫第一轧钢厂，后公私合营叫首钢红冶钢厂，最后变成红星轧钢厂！）

    （工厂在东直门，红冶这个名称是在一大爷把缸子上发现的！）

    （四合院按镜头应该是北新桥雍和宫一带，但都说是南锣鼓巷，咱也就当它是在南锣鼓巷吧！）

    我之前文中写过，可能有些读者一目十行，跃过去了。

    建国初期，第一套rmb，最大的面额是伍万元。

    而那个时候物价不稳，49年大米最贵的时候，有过一万块一斤的价格。

    后来才慢慢稳定，直至第二套rmb发行，旧币回收兑换，一万块的旧币兑换一元钱新币。

    物价也是慢慢稳定下来的！

    关于这个大家都能上网去查，就不要再纠结这个了。

    虽然看着有些出戏，但这就是当时真实情况。

    51年的时候是允许私人做生意的，是后面才不允许的，咱们这本书是从51年开始，不是65年！

    51年还没开始公私合营呢！

    还有，秦淮茹不是女主，是女配，目前还没想好谁当女主，都是女配，读者大老爷要是想让谁当女主，就评论区说一下。


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