第356章 没有张主任搞不定的-《武神品酒师》
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张塞这才把眉头舒展开,“雨果先生,放心,发现了问题,剩下的就是小问题,你完全有能力解决。如果不行,那就铃铃我!”说完,拉着李飒下楼玩去了。
开玩笑,张主任话都说到这份儿上了,难不成还亲自动手去化验,度蜜月的张主任可没那功夫!
坐在车上,李飒小声问道:“你早就知道那酒的问题了是吧?”
张塞笑道:“我来高卢之前就知道了,你信吗?”
“我信!”李飒一脸宠溺地看着张塞。
张塞一把搂过李飒,有妻如此,夫复何求!
其实张塞早在路易陪同游览讲解过程中,就已经察觉出有问题,当时只是怀疑。看了酒庄的记录后,更加确信自己的判断。所以才有了半仙儿一般的表现。
刚过中午,张塞就接到了雨果的电话。
“张先生,太神奇了!您料想的都对,果然由于肥料酸度的问题,所有葡萄酸度也略有偏高,不过都在正常值内,所以没引起重视。橡木桶龙头我们做了化验,确实存在相对于铜的活泼金属-锌。几乎是痕量,但酸和锌反应,足以对酒的味道产生影响。今年这批酒大部分都是如此,看来只能按照低端酒处理掉了。”本来找到问题所在,雨果还有些兴奋,可是说到后来,言语就有些暗淡了。高中档酒什么价格?低端酒什么价格?损失大了去了!
张塞闻言,也松了口气。他还真担心这雨果办事不力,找不到问题所在再来烦自己。“雨果先生,不要崇拜哥,哥只是个传说!既然如此,贵酒庄应该不再需要我了,今天我们就离开波尔多去其他城市游玩了。”
“张先生,您别急着走,我还有个不情之请!”雨果低声下气说道。
张塞闻言一怔,还有啥事?哥的档期可都满了!
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