第57章 包子卖的更好-《从卖盒饭到中华名厨》


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    冯正明说:“哦,三种馅,青菜香菇的,豆腐的,还有肉丁的馅。”

    王大姐一听说:“还真是挺丰盛的,给我来一个青菜香菇,再来一个豆腐的吧,我还没吃过豆腐馅,尝尝看。”

    罗晴好奇问:“豆腐也能做包子馅吗?”

    冯正明笑着说:“可以啊,把豆腐调味烧出来,尽量把汤汁收掉,放凉了之后,就可以用来包包子。”

    罗晴说:“那我要一个豆腐的,尝尝是什么滋味。”

    冯正明问:“就要一个吗?”

    罗晴说:“对,我晚上吃得少,你这包子大,我吃一个就够了。”

    冯正明说:“青菜香菇和豆腐的包子都是5毛两个,你买一个的话,我收你两毛钱。”

    罗晴说:“那怎么能行?你从啤酒厂拉着这些包子,大老远跑过来卖,你卖我两毛钱一个,不是亏本了啊?”

    说着罗晴直接给了五毛钱,然后说:“你给我一个豆腐的一个青菜豆腐的,我吃不了的话,可以留着带回家,明天早上让我妈给我热一热再吃。”

    王大姐一听罗晴这么说,她立刻说:“罗晴的办法好,小冯干脆这样,你每样给我装四个,我带回家当早饭,省的我还要早起给孩子去买了。”

    王大姐和罗晴这么一买,一起来的其他火车站工作人员,也都纷纷这么办。

    大家都买几个包子,准备带回去明早当早点吃。

    冯正明也是分别给大家把包子装好。

    在看冯正明装包子的时候,罗晴发现好像每个包子外形看起来都一样,有些好奇冯正明是怎么分辨出包子是什么馅?

    “小冯师傅,你这每个包子都是白白胖胖,而且你都给放在一起,你怎么分得清是什么馅?”

    冯正明听了笑起来,分别拿起三个包子,让罗晴看包子顶端收口。

    “这种顶端收口留下一个小窝是肉的,这个收成一个尖尖角是青菜香菇,收口捏成一条线就是豆腐包子。”

    罗晴凑近了一点仔细看看,顿时不禁觉得非常有趣。

    “原来是这样?很有趣啊。”

    王大姐看了也说:“原来包包子也有这么多花样。”

    冯正明笑了笑说:“其实不是什么花样,就是为了分辨不同的馅料。”

    罗晴说:“这点子真好,不用去掰开看,就知道里面是什么馅。”

    不知道什么时候来的刘大兴,在一旁突然开口:“这算是劳动人民的智慧。”
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