第(2/3)页 被冯正明给直接揭穿了目的,常宗福瞬间整个人都显得有些憔悴。 “冯主厨,我这次是真的遇到了难处,真的很需要一笔钱周转,否则年底的时候,我的公司会有大麻烦的。” 看到常宗福憔悴的神情,冯正明大概猜出对方确实是遇到大麻烦。 他看向何云庆问:“何叔,我们账面上有多少钱?” 何云庆大概猜到冯正明的想法,他只能去把账本拿来。 然后算了一下把账本递给冯正明。 看到账本上的钱,冯正明明白,汇泉楼账面上的钱,应该不够帮常宗福。 虽然冯正明和常宗福在经营的理念上有太多的不同。 常宗福骨子里始终还是有一股认为国外更先进的思想。 但不管怎么说,当初接手汇泉楼的第一笔资金是常宗福出的。 没有常宗福的那笔钱,可能冯正明不能很顺利接手汇泉楼,更加不要说按照自己的设想去改造汇泉楼。 如果没有对汇泉楼的改造,没有汇泉楼给自己展示厨艺的舞台。 可能自己也没有办法获得去全国大赛的资格。 冯正明觉得,不管怎么样,常宗福当初帮了自己,哪怕他当初的目的不纯。 现在他遇到了难处,自己怎么也要帮他一下。 更加不能说,以很低的价格,从他手上把股份买回去。 冯正明想了想说:“这样吧,常总你给我一天时间,我来想办法,我肯定不能让你手上的股份亏本了,我会给你一个好价钱。” 常宗福听冯正明这么说,他看得出来冯正明是真心实意要帮自己。 对现在的常宗福来说,他唯一能够摆脱困境的办法,也只剩下把汇泉楼的股份出手。 这种时刻,常宗福甚至在心里庆幸,当初自己出资帮冯正明拿下汇泉楼。 “好的,谢谢你了冯主厨。” 冯正明拍拍常宗福:“不用客气,兴许这次我帮了常总你,将来你度过了难关,重新东山再起了,你还能再帮我。” 常宗福说:“只要我能度过这次难关,冯主厨这份情我一定会记下,有任何需要,我一定会全力帮冯主厨的。” 冯正明笑着说:“常总留下吃饭,我去打几个电话。” 然后冯正明走向柜台里面去准备打电话。 罗晴跟着冯正明过来,她低声问:“你准备找三叔吗?” 冯正明摇头:“我先问问爷爷,看看干饭铺那边账面上有多少可以动用的资金,如果可以的话,我还是不想找三叔的。” 迟疑了一下,罗晴低声说:“其实你找三叔,恐怕现在三叔也拿不出钱帮你。” 冯正明顿时一惊:“三叔也出问题了?” 罗晴摇头:“这倒是没有,三叔的公司没有出问题,只不过年底了,三叔那边肯定也不可能一下子拿出很多钱给你。” 冯正明点点头:“我先问问爷爷干饭铺那边。” 罗晴则是盘算了一下说:“干饭铺那边虽然翻台率比汇泉楼要高很多,但是干饭铺那边一直都是薄利多销的路线,恐怕账面上也不可能有多少钱吧?” 其实罗晴不说,冯正明大概也知道。 看似冯正明在泉城两家馆子生意都很红火。 可实际上,汇泉楼和干饭铺每个月到他手上的盈利都并不多。 一方面是干饭铺那边本来就属于薄利多销,靠的是走量,利润并不是很高。 另一方面,汇泉楼虽然菜价确实能卖的上去,但同样汇泉楼这边维持的成本也比较高。 再加上冯正明给后厨里自己师兄,和青年厨师们的工资待遇都不低。 所以冯正明看似两家馆子都相当红火,可真要说他自己赚到手的钱,实际上并没有多少。 此时此刻,冯正明心里不禁开始有了一点点紧迫感。 继续留在泉城,接下来可能会面临一些绕不开的问题。 或者应该说,是整个北方老工业城市都将会面临的一些问题。 时代的浪潮下,哪怕是冯正明的手艺再好。 即便他有着全国烹饪大赛状元的头衔。 恐怕也没办法凭空给汇泉楼创造更大的利润空间。 更不要说他还有想要重建燕喜楼的想法。 恐怕接下来年份的到来,只是维持汇泉楼,可能都会有些困难。 这一刻,冯正明更是决心要抓紧时间南下了。 第(2/3)页