第(2/3)页 爷爷是觉得,冯正明不应该局限在泉城。 他应该要走出去多看多学,能够把更多不同地域元素融入烹饪,这样冯正明的厨艺才会更进一步的获得提升。 爷爷这方面的想法,也是受到了司徒爷爷的影响。 尤其是在沪城的时候,两个老爷子住在一起,晚上司徒老先生跟冯爷爷说了很多。 并且还跟冯爷爷说,应该让冯正明走出去,只有看了外面世界的精彩,才能够获得追赶外面世界的能力。 而且司徒爷爷觉得,冯正明既然已经能成为全国烹饪大赛状元。 说明冯正明鲁菜已经做得非常好,这时候他想要再有所提升,就必须要更多接触外面不同地方的口味和烹饪技法。 从这个角度上,爷爷也是支持冯正明走出去的。 冯正明没想到,自己要南下去的想法,在家里还分成了好几派。 不过他没有让家里人争吵起来。 “哈哈哈,二姑、三叔你们不要争吵,我呢,现在还不急着南下,我最近萌生出一个新想法。” 家里人全都看向冯正明,都有些好奇冯正明的新想法是什么? 冯正明微微一笑说:“我的新想法是,我要先把咱们齐鲁大地走一遍,我想等我把干饭铺和汇泉楼后厨都安排好了。 然后我就一个人背着背包,徒步出门去齐鲁大地的各地去走走看看。 我在泉城看到的鲁菜,毕竟都是已经在老师傅们的手上成型的鲁菜了。 我就想,在齐鲁大地上,那些山山水水之间,那些还没有完全成型的鲁菜会是什么样子?” 冯正明的这话把家里人都给说得一愣。 这次是二姑父先回过神来。 张志刚仔细想了想,拍手为冯正明想法叫好。 “好,好啊正明,你这个想法是真的太棒了。” 二姑父是相当支持这个想法,“古人就说,读万卷书、行万里路,现在正明你已经算是鲁菜里最棒的厨师之一,这个时候你就应该要走出去。 要去我们齐鲁大地各地,去看看鲁菜能够发展起来的根基在哪?” 张宏伟一听突然喊道:“我也要去,哥,你带我一起去吧,我觉得这事特别适合我。” 这话刚喊出来,张宏伟就看到自己母亲严厉的目光投来。 吓的张宏伟赶紧躲到冯正明的身后。 张志刚倒是伸手拉住妻子:“我觉得,小伟想去也不是不行,当年我们不是也都上山下乡吗?现在小伟他们这代孩子,都缺少那样的锻炼。” 冯素英问丈夫:“那他高考怎么办?不考了啊?” 张志刚笑着说:“可以等暑假的时候,让他跟着正明一起去,刚好他明年暑假高考结束了。” 冯素英还是没有同意:“可是他还要去上大学呢?” 张志刚说:“可以这样,让他暑期跟着正明去,临近快要开学前,我联系他们,知道他们的具体位置,我带人去把小伟接回来。” 张宏伟见爸爸支持自己,那真的是兴奋不已。 “好棒啊,爸你的安排真是太棒了。” 冯正明想了想也觉得确实可以带上张宏伟。 “可以,让小伟跟我一起去。” 张志刚接着说:“不过呢,你们两个人还不行,到时候我给你们安排两个人,陪着你们一起去,这样路上也好有个照应。” 冯正明知道,二姑父说安排人陪着自己,是担心他路上遭遇危险。 毕竟这个年代,一些穷山恶水的地方,说不好会冒出什么人? 冯爷爷这个时候开口:“在省内先走走挺好的,要真正做好鲁菜,就需要去了解我们的这片齐鲁大地。” 冯正明的这个想法,获得了全家人的支持。 本来冯胜男也想跟着一起去。 但自然是被大家劝阻,不过冯正明答应冯胜男,等她高考结束了,也一定会带她出去玩一圈。 “到时候说不定我南下把餐馆开起来,你高考过后,就去沪城找哥哥,哥哥带你在沪城好好玩一圈。” 这自然是获得了冯胜男的同意。 家里话题又回到了冯正明去省里的事情。 这次二姑父也认真嘱咐。 “正明你去了省里,还是要注意点言辞,你想要南下开餐馆的事情,最好先不要提出来,倒是可以把你准备走遍齐鲁大地的想法说出来,肯定会获得支持。” 第(2/3)页