第(2/3)页 张阳正看着,男人拎着买到手的猪头肉兴奋的走了过来:“今天真是谢谢你了,不然这最后一份还真买不到。” “怎么样?” 男人道:“与传统猪头肉不同,她调制了一份秘制汤汁浇在猪头肉上面,具体口味如何,我还得尝一尝。” 说罢男人迫不及待的捏了一块放入口中。 “嗯,味道不错,汤汁有一点点辣,但却很好的缓解了猪头肉的腻,难怪她卖的这么好,确实有点东西,你要不要尝一下?” 张阳也没客气,捏了一小块放在嘴里,作为一名入神级美食家,只需要简单的品尝,便可以辨明其中各种用料的搭配比例。 “口味如何?”男人问。 “还可以吧,挺有特色!” “如果在你小区门口有一家这样的猪头肉,你会买吗?” “一模一样的话,我会!” “嘿嘿,要的就是你这句话,我现在就回去研究汤汁配料。” 见男人万分激动,张阳道:“其实不用研究,我现在就能告诉你调制方法。” “你?” “不信?” “不是不信,是有点不可思议。” 其实还是不信,张阳也不废话,当即说道:“要不要我给你调制一份?” “如果可以的话,当然好了。” “那还等什么?带路吧!” 两人重回正德小区,因为摆的是流动摊位,没有固定的店面,所以加工场所都在家里。 男人打开门,迎面走来一名穿着围裙的女人,看上去不到三十岁,颜值中等偏上,另外身材不错,尤其三围。 “我来介绍一下,这位是我媳妇,平时她负责食材的卤制,我负责去小区门口叫卖,这位是来帮我们调制汤汁的大师,今天能不能调制出来就看他了。” 一听是来调制汤汁的,女人立刻招呼道:“大师快请进,我去给您倒杯水。” “不用麻烦了,直接准备材料吧,她的汤汁中一共用了十三种调味料,分别是,生抽,老抽,啤酒,蚝油,糖霜,青椒汁……” 男人越听脸上的表情越震惊,因为张阳说的这份配料与他所品尝出来的配料完全一致,也就是说,他能尝出来的,张阳也能尝出来,而他尝不出来的那些,张阳依旧能尝出来,就冲这一点,对方就强的可怕。 “快快快,准备东西!” 片刻后,张阳开始按比例调配,不一会儿便调出了一大碗汤汁。 “尝尝吧!” 第(2/3)页